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Receta para una torta de jamón
Recipe for a ham sandwich

EN ESPAÑOL
Ingredientes
1 telera
2 rebanadas de jamón
1 puñito de queso Oaxaca, deshebrado, osino el queso q mas les agrade
2 rebanadas de aguacate
2 rebanadas de jitomate o tomate
2 rodajas de cebolla
1 chile chipotle en adobo
mayonesa
frijolesrefritos
lechuga
aceite
sal

Preparación
Necesitarás dos sartenes. Parte la telera por la mitad, de manera que queden dos rebanadas de pan. En unasartén, fríe las dos rebanadas por ambos lados. Mientras tanto, en la otra sartén, pon a freír el jamón y, cuando esté bien frito, añade el queso oaxaca encima, hasta quese derrita.

Unta una de las rebanadas de pan con mayonesa y la otra con frijoles refritos. Coloca el jamón y el queso en una de ellas. Agrega jitomate, cebolla ychile. Yo prefiero prescindir de la lechuga, pero es una opción. Puedes rociar las verduras con un poco de sal.

EN INGLES

ingredients
one apron
2 slicesof ham
One little fist Oaxaca cheese, shredded, or q but the more they like cheese
2 slices of avocado
2 slices of tomato or tomato
2 slices of onion
1chipotle chile in adobo
mayonnaise
refried beans
lettuce
oil
salt

preparation
Need two pans. Part the apron in half, so that they are two slices ofbread. In a skillet, fry the two slices on both sides. Meanwhile, in another pan, put fried ham and, when well fried, add the above Oaxaca cheese, until melted.Spread slices of bread with mayonnaise and the other with beans. Place ham and cheese on one of them. Add tomato, onion and chile. I prefer to do without the lettuce,