toma chocolate tu cerebro lo agradecera

Tomar dos tazas de chocolate caliente al día puede ayudar a losadultos mayores a mantener sano su cerebro y su pensamiento agudo, esto de acuerdo con un reciente estudio publicado por la AcademiaAmericana de Neurología.
El estudio involucró 60 personas con un promedio de edad de 73 años que no padecían demencia. Los participantes tomaron dos copas de chocolate caliente por día durante 30días sin consumir ningún otro tipo de chocolate durante el estudio. Se les dieron cuestionarios para evaluar su memoria y habilidades del pensamiento. También se les aplicaron ultrasonidos par medir lacantidad de sangre que llegaba a su cerebro durante los exámenes.
El autor y líder del estudio fue Farzaneh A. Sorond, profesor de la Escuela de Medicina de Harvard en Boston y miembro de la AcademiaAmericana de Neurología.
De los 60 participantes, 18 de ellos presentaron flujo sanguíneo irregular. Ellos tuvieron 8.3% de mejoramiento en el flujo sanguíneo hacia las áreas del cerebro, al finaldel estudio, mientras que el resto de los participantes que iniciaron con flujo regular, no tuvieron los mismos resultados.
Las personas con flujo sanguíneo irregular mejoraron sus tiempos en laevaluación de la memoria, con resultados de hasta 167 segundos al inicio del examen y 116 al final. No hubo variaciones en el tiempo de las personas con flujo regular.
Un total de 24 participantesfueron sometidos a resonancia magnética para identificar áreas dañadas. Con ellas se descubrió que las personas con flujo irregular eran más propensas a tener daños cerebrales
La mitad de losparticipantes recibieron chocolate caliente rico en flanavol, un antioxidante, mientras la otra mitad recibió chocolate sin este componente. No hubo diferencias entre los dos grupos de resultados.
Por lo quelos investigadores concluyeron que deben hacerse más investigaciones para conocer cuál es el secreto del chocolate en el cerebro, pero mientras lo descubren siempre será bueno tomarte dos tazas de...