Tomate de mesa en invernadero

MANUAL TÉCNICO

BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS (BPA)

BAJO CONDICIONES PROTEGIDAS
JORGE JARAMILLO N. VIVIANA P. RODRÍGUEZ MIRYAM GUZMÁN A. MIGUEL ZAPATA C. TERESITA RENGIFO M.

EN LA PRODUCCIÓN DE TOMATE

Manual Técnico: Buenas Prácticas Agrícolas en la Producción de Tomate Bajo Condiciones Protegidas. Autoría: Jorge E. Jaramillo N. Magíster en entomología, Investigador agrícola, CORPOICA.Viviana P Rodríguez. Ingeniera Agropecuaria, Auxiliar de Técnico, CORPOICA. . Miryam Guzmán A., Tecnóloga Agropecuaria, Auxiliar Técnico, CORPOICA. Miguel A. Zapata C. Tecnólogo Agropecuario, Auxiliar Técnico, CORPOICA. Teresita Rengifo Martínez, Magíster en Ciencias Agrarias, énfasis Fisiología Vegetal, Coordinadora Renglón productivo fríjol voluble y tomate bajo condiciones protegidas, ConvenioFAO-MANA Proyecto UTF/ COL/027/COL. Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación -FAO-. Gobernación de Antioquia, Dirección Seccional de Salud de Antioquia, Plan de Seguridad Alimentaria y Nutricional de Antioquia -MANA-, Convenio FAO-MANA: Proyecto de Seguridad Alimentaria y Buenas Prácticas Agrícolas para el Sector Rural en Antioquia Proyectos UTF/COL/027/COL,TCP/COL/3101. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria -CORPOICA-, Centro de Investigación La Selva. Las denominaciones empleadas en este producto informativo y la forma en que aparecen presentados los datos que contiene no implican, de parte de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), juicio alguno sobre la condición jurídica o nivel de desarrollode países, territorios, ciudades o zonas, o de sus autoridades, ni respecto de la delimitación de sus fronteras o límites. La mención de empresas o productos de fabricantes en particular, estén o no patentados, no implica que la FAO los apruebe o recomiende de preferencia a otros de naturaleza similar que no se mencionan. ISBN 978-92-5-305833-4 Todos los derechos reservados. Se autoriza lareproducción y difusión del material contenido en este producto informativo para fines educativos u otros fines no comerciales sin previa autorización escrita de los titulares de los derechos de autor, siempre que se especifique claramente la fuente. Se prohíbe la reproducción del material contenido en este producto informativo para reventa u otros fines comerciales sin previa autorización escrita de lostitulares de los derechos de autor. Las peticiones para obtener tal autorización deberán dirigirse al Jefe de la Subdivisión de Políticas y Apoyo en Materia de Publicación Electrónica de la División de Comunicación de la FAO, Viale delle Terme di Caracalla, 00153 Roma, Italia o por correo electrónico a: copyright@fao.org Primera edición 500 ejemplares Coordinación general de la publicaciónAlejandro Ramírez Madrid, Pedagogo, Coordinador Pedagógico UTF/COL/027/COL, Gerencia Seguridad Alimentaria y Nutricional MANA. Edición, diseño, diagramación e impresión CTP Print Ltda. Calle 49B No. 68-25 PBX: 434 15 80 Ctpp2@une.net.co Medellín Impreso en Colombia Printed in Colombia JARAMILLO, J.; RODRÍGUEZ, V. P GUZMÁN, M.; ZAPATA. M.; RENGIFO, T. (2007). .; Manual Técnico: Buenas Prácticas Agrícolasen la Producción de Tomate Bajo Condiciones Protegidas. Palabras Claves: tomate bajo condiciones protegidas, invernadero, manejo del cultivo, manejo fitosanitario, protección de cultivos, manejo seguro de plaguicidas, cosecha y manejo poscosecha, normatividad BPA, desarrollo rural, buenas prácticas agrícolas, seguridad alimentaria y nutricional, FAO, Gobernación de Antioquia, MANA, CORPOICA,Centro de Investigación “La Selva”. © FAO 2007

Gobernación de Antioquia
Aníbal Gaviria Correa Gobernador de Antioquia Carlos Mario Montoya Serna Director Seccional de Salud de Antioquia José Jaime Arango Barreneche Secretario de Agricultura y Desarrollo Rural Dora Cecilia Gutiérrez Hernández Gerenta Seguridad Alimentaria y Nutricional -MANAÁngela Lucía Molina Chica Coordinadora Departamental...