Tomate

Páginas: 5 (1245 palabras) Publicado: 31 de julio de 2012
TRANSIT TIME TOMATES EN CONTENEDOR REFRIGERADO
|PRODUCTO |DURACION MAXIMA TRANSITO (DIAS) |TEMPERATURA |VENTILACION |
|Tomates Maduros |21 – 28 dias |54 – 58 F / 12 -14 C |20 |
|Verde / Maduros| | | |
|Tomates en Maduracion |07 – 14 dias |50 F / 10 C |20 |
|Rosados | || |

Variedades Recomendadas para exportacion:

1. Tipo beef.
2. Tipo marmande.
3. Tipo vemone.
4. Tipo moneymaker.
5. Tipo cocktail.
6. Tipo cereza.
7. Tipo larga vida.
8. Tipo liso.
9. Tipo ramillete.

Cumplimiento a Legislación de Residuos Químicos
Para que sus productos ingresen al Mercado de EstadosUnidos debe asegurarse que los mismos
cumplan con la legislación de residuos químicos establecida en la EPA (Agencia para la Protección del
Ambiente de los EE.UU). Para mayor información visitar: http://www.epa.gov/pesticides/food/viewtols.
Htm

Estándares de Calidad
a. La superfi cie de los tomates debe ser lisa, con cicatrices pequeñas en el ápice (punta floral) y
el péndulo. Losproductos no deben presentar grietas de crecimiento, cara de gato, cicatrices de
sutura, quemaduras de sol, daños por insecto y daño mecánico o magulladuras.
b. Tratamiento con etileno para la maduración rápida y uniforme.
c. Coloración: Esta se establece de acuerdo a la variedad de tomate que desee exportar

Estándares de Empaque
a. Clasifi cación de los frutos según tamaño.
b. Caja de plancha defibra con tapadera, empaque suelto, 11 kgs (25 lbs); bandeja plana de
plancha de fi bra, empaque de exhibición de dos capas, 8-11 kgs ( 18-25 lbs ); caja agujerada de
plancha de fi bra con tapadera, empaque de exhibición de 3 capas, 11-15 kgs (24-33 lbs).

Transporte
a. Vida de tránsito y almacenamiento: 1-3 semanas, sazón; 4-7 días maduro fi rme.
b. Carga: las cajas agujeradas se cargan amano, las planchas en tarimas.
c. Temperatura y humedad relativa: 18-22º C (65- 72º F), 90-95 % para tomates verde maduro;
13-15 º C (55-60 º F) para tomates maduros fi rmes.
d. Transporte: Contenedores aéreos, remolque de carretera y transporte combinado de carretera-ferrocarril,
contenedores de furgón.

Fechas de mayor demanda del producto:
Las oportunidades de exportación están claramentedefinidas de octubre a junio de cada año, los
precios unitarios declarados por kilo, resultan más atractivos durante los meses de octubre a mayo
respectivamente.

Cuotas de importación
Para el rubro Tomate no se establecen cuotas de importación.En los EE.UU. la mayoría de las cuotas y contingentes de importación son administrados por la Dirección
de Aduanas de los Estados Unidos (U.S.Customs Service).

Aranceles
Para el rubro tomate el costo de los aranceles es de: US$ 0.0
Por la iniciativa Cuenca del Caribe ICC (CBERA sus siglas en ingles), que es un tratamiento preferencial
para el ingreso en el mercado estadounidense para productos de centroamericanos, para el rubro del
tomate se establece cero arancel. Por la fi rma de tratado CAFTA, las hortalizas están libres dearancel.
Si desea información más detallada puede visitar la siguiente dirección:
http://dataweb.usitc.gov/scripts/tariff2004.asp

|PRODUCTO |SPECIFICACIONES |PACKING |CONTAINER |
|Tomates Fresco |45 – 65 mm (Carton) |7.5 Kg / caja...
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