tomates de arbol en almibar

Sumergir los tomates de árbol en agua caliente. Pelarlos. Aparte hervir el azúcar en las 3 tazas de agua, canela y clavo de olor hasta que tome punto de almíbar.. Colocar los tomates de árbol en el almíbar, hervir a fuego lento durante 5 a 10 minutos.  Servir fríos.




1. PLAN DE NEGOCIOS MICROEMPRESAS LOGO DE LA EMPRESA:Nombre de la Empresa: EMPRESA PRODUTORA YCOMERCIALIZADORA“KJ”.Dirección: PANEMERICANA NORTE JUNTO EL CENTRO COMERCIALIMBAUTO SECTOR “TAJAMAR REGALADO” Teléfono: 062 - 242 – 160 / 086160611.Sitio Web:www.conservaskj@ec.comE-mail: conservaskj@gmail.com
2. Nombres de las personas que elaboraron el plan: JHON JAIRO ARCINIEGAS PISCAL. KATHERIN THALIA ERAZO JATIVA.Mes/Año de elaboración: JULIO 20121. PRESENTACIÓNNombre y Actividad de los Socios:KATHERIN ERAZO GERENTEGENERAL.JHON ARCINIEGAS JEFE DE PRODUCCIÓN.La Empresa PRODUTORA Y COMERCIALIZADORA “KJ”, Se dedica a la producción y venta de conservas de Tomate de árbol en almíbar. En Agosto del 2012 se espera lograr ganancias por un monto de 1749.75USDmensuales.Los recursos requeridos para iniciar el negocio alcanzan la suma de $ 5949.25USD.Y serán financiados de la siguiente forma: Prestamos en 2500 Ahorros 2500Aporte de socios 1000
3. 2. DESCRIPCION DE PRODUCTOS Nuestra empresa venderá lo siguiente: Conservas de TOMATE DE ÁRBOL EN ALMIBAR El Tomate de Árbol en Almíbar no existe en el mercado, sin embargo la característica principal de nuestro producto es la utilización de materia prima de la localidad, lo que permite la reducción de costos de producción y por ende el precio de venta al público sindesestimar la calidad del producto y cumpliendo con todos los estándares estipulados por la ley y requeridos por el cliente. Todo esto hace referencia para que nuestros clientes potenciales consuman el producto al tratarse de una producción altamente local. Proveedores Nuestros proveedores están estrictamente seleccionados, ya que estos cuentan con certificaciones de calidad, Fitosanitarias, ycertificados de productos orgánicos. La materia prima para estos productos se obtendrá de los siguientes proveedores mediante el siguiente sistema: Proveedor del Tomate de Árbol.-Quinta Eloy Alfaro ubicada en la ciudad del Ángel: La cual venderá a través de pedidos que realice nuestra empresa. Proveedor de Azúcar.-Empresa DOLCULAXIR ubicada en Quito quien vende bajo pedido. Proveedor de Envases.-EmpresaFRASCOSA ubicada en Guayaquil, quien nos enviara los frascos de vidrio solicitados a través de un representante de nuestra empresa.
4. 3. DESCRIPCIÓN DE CLIENTES Nuestros clientes son principalmente los supermercados y tiendas de Ecuador específicamente en la ciudad de Tulcán: SUPERMERCADO AKI SUPERMERCADO ROSITAY demás tiendas en nuestra localidad. Luego extenderemos nuestras ventas, para asíllegar a otros mercados como los de la ciudad de Ibarra: SUPERMAXI SUPERMERCADO TIAA Demás nuestro producto va dirigido a consumidores de la ciudad de Tulcán, específicamente a la población de edades comprendidas entre los 13 a 60 años, quienes siempre consumen algo dulce como lo son nuestras conservas y lo hacen en tiempos libres o hasta en el desayuno. El producto está dirigido a todo tipo depersonas de diferentes clases y condiciones sociales, determinando que la principal meta es que el producto se dé a conocer en la localidad, para luego salir a diferentes provincias del Ecuador y lograr que la nueva marca de conservas de Tomate de Árbol permita satisfacer el paladar del cliente de acuerdo a sus gustos, preferencias y necesidades. Delimitación geográfica * Provincia: Carchi * Cantón:Tulcán * Parroquia: Gonzales Suarez * Ubicación: Av. Coral y Brasil
5. La distribución del producto será en la ciudad de Tulcán, principalmente en l aparroquia antes mencionada donde se encuentra ubicado nuestro local. Nuestros clientes residen en la ciudad de Tulcán, en la zona norte de la localidad(Supermercado AKI av. Coral) (Supermercado ROSITA frente al Parque Ayora) yen la zona Sur...