Tomates

Luisa Martínez, egresada en 1994 de Ingeniería en Acuicultura en una Universidad de Valparaíso con gran prestigio, ha trabajado en la empresa “Cultivos del Sur” como jefe de centro hace 8 años.Ingresó a esta empresa realizando su práctica profesional en un centro con la menor producción de salmones, pero gracias al aporte, al desempeño y a la confianza demostrada ante sus superiores, fuecontratada por tiempo indefinido y llevada a trabajar a otro centro con mayor producción para que se pudiera desarrollar, debido a su buena gestión demostrada.
Cultivos del Sur exporta el 70% de suproducción de salmón a países asiáticos. Su procesamiento se realiza en una planta perteneciente a la misma empresa, para su posterior distribución. Además, la empresa cuenta con 30 centros de agua de mar y10 centros de agua dulce, entre la Décima y Duodécima Región.
Dentro de las garantías otorgadas por la empresa, se considera el beneficio gratuito de la vivienda. Esto le permite vivirtranquilamente con su esposo y sus dos hijos. La fortuna de Luisa es que su marido gana un buen sueldo, lo que le permite a ella trabajar por vocación, sin que su interés sea el dinero que gana. En conclusión,Luisa es una mujer exitosa, con una carrera que le permitirá crecer rápidamente como profesional, además de su gran dedicación que la lleva a cubrir jornadas de trabajo que comienzan a las 7:00 a.m., conuna inspección general del centro y entrega de las tareas a realizar durante el día a los operarios.
Dentro de sus responsabilidades, Luisa realiza cosecha de las balsas jaulas, dependiendo de lademanda de los clientes. Esto además implica llevar el registro de la producción cosechada en la base de datos de la empresa, y por cada cosecha, debe detallarlo en las facturas de despacho.Semanalmente, Luisa debe hacer entrega de un informe acucioso de todas las actividades, el control de parámetros abióticos y el control de enfermedades, alimentación y cosechas, al jefe de departamento de...