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Riego por surco bajo conducción californiana
El sistema de riego por surco con conducción californiana, cosiste básicamente de una tubería cabecera de conducción subterránea en la cual el agua es llevada desde el punto extracción hasta el punto de aplicación del riego, allí es incorporada a los surcos por tubos elevadores y aplicada de forma uniforme por medio de campanas de distribución.(INIA, 2001).
El agua en el surco debe humedecer lo mas uniforme posible un volumen de suelo que abarque toda la longitud del surco, un ancho igual a la distancia entre dos surcos consecutivos y la profundidad exigida por las raíces. Se debe tener en cuenta que el proceso de infiltración es mayor en la cabecera del surco que al final este, lo que se explica por el mayo tiempo de riego en una y otraparte (Holzapfel, 1993).
Por otra parte Gurovich (1997) plantea que el tiempo de riego mostrado puede ser dividido en cuatro fases: la fase de avance, que comienza cuando el agua ingresa al surco y termina cuando el frente de avance llega al extremo final del surco. La fase de almacenamiento superficial empieza cuando el agua comienza a salir al final del surco por escurrimiento superficial,terminando cuando se interrumpe el caudal de entrada de agua del surco. En ese momento comienza la tercera fase de retardo de la recesión, que finaliza cuando la lámina de agua sobre la superficie al comienzo del surco desaparece por el efecto de infiltración y del flujo superficial que ocurre simultáneamente en el suelo, esta generalmente es una fase de muy corta duración. Una vez completada latercera fase, comienza la fase de recesión, que termina cuando el surco no presenta agua libre en ningún punto de su superficie, lo cual queda representado en la figura

Tiempo de oportunidad definido a través de las curvas de avance y recesión.

La siguiente figura muestra el movimiento de agua a partir de un surco de riego, según su textura de suelo.

Movimiento de agua en el surco segúntextura del suelo.

La pendiente del perfil de mojado en suelos homogéneos es función directa de la velocidad del frente de avance, la que tiende a disminuir durante el transcurso del riego, debido a que en los puntos sucesivos a la entrada de agua al perfil, el caudal es inferior al que ingresa al surco, producto de la infiltración de parte del caudal de entrada en el tramo anterior (Gurovich,1997).
La cantidad de agua que llega a la zona de raíces, depende de la velocidad o rapidez con que el agua corre a lo largo de todo el surco. Por eso la velocidad del agua es un factor importante que se debe saber manejar en el riego por surcos.
El diseño de un riego por surco debe contemplar los siguientes aspectos (INIA, 2001):
* Espaciamiento entre surcos
* Forma de surcos
*Caudal a aplicar
* Tiempo de riego
El espaciamiento entre surco depende del tipo de suelo, el cultivo y la maquinaria a utilizar (INIA, 1993).
La forma del surco es importante, debiendo ser mas ancho en suelos que presentan una baja velocidad de infiltración, de modo de incrementar el periodo mojado y aumentar la superficie de contacto agua-suelo facilitando la penetración del agua alsuelo (INIA, 2001).
Por lo que plantea el documento INIA (1991) el largo del surco va depender del tipo de suelo, la pendiente del sector y la cantidad de agua a aplicar:
* En suelos arcillosos los surcos pueden ser más largos que en arenosos.
* En los sectores más parejos pueden ser más largos que en sectores con desnivel.
* Si la cantidad de agua a aplicar es alta los surcospueden ser más largos.
Como regla general se aconseja hacer los surcos tan largos como sea posible, a condición que no se produzca erosión del suelo y haya una eficiencia de riego razonable (Fuentes, 1996).
El siguiente cuadro muestra las longitudes máximas de surcos para diferentes suelos, pendientes y profundidades de agua.
Largos máximos de surco según diferentes suelos

Por lo que...