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PLAN DE MARKETING

DESCRIPCION DEL PRODUCTO:
El restaurante “EL NORTEÑITO” ofrece variedad de exquisitos platos, para el gusto del paladar de los clientes.
AREA GEOGRAFICA DE COBERTURA DELNEGOCIO:
El restaurante “EL NORTEÑITO” se encontrara ubicado en la calle. VICTOR RAUL HAYA DE LA TORRE MZ. G LT. 12, distrito de EL PORVENIR.
ANALISIS DE LA DEMANDA:
El análisis de nuestra demanda sebasa en la información obtenida de la encuesta aplicada a los dueños de restaurantes ubicados a los alrededores del distrito de EL PORVENIR, los que constituyen el nicho de mercado importante para eldesarrollo de la presente idea de negocios.
ANALISIS DE LA OFERTA:
De acuerdo a la información obtenida en la encuesta se establece que solo el 40 % de la oferta cubre en forma efectiva la demanda porel producto que ofrece “EL NORTEÑITO”.
DEFINICION DE LOS CLIENTES:
Son los negocios que se dedican a la preparación de platos para diferentes turnos como; almuerzos y cenas.
ESTRATEGIAS DEMARKETING DE LOS COMPETIDORES:
En el distrito de EL PORVENIR solo existen 02 restaurantes que abastecen al mercado local, tienen la siguiente estrategia:
Estrategia de producto:
Los platos que ofrecenson variados, pero de mala calidad.
Estrategia de precios:
Los competidores han implementado su estrategia de precios basada en el comportamiento de los mismos en el mercado.



ESTRATEGIA DEMARKETING DEL NEGOCIO:

PRODUCTOS

PRECIO POR PLATO

PROMOCIÓN

PLAZA

Platos a la carta

S/ 8.00
S/4.50
S/5.00

Por consumo de S/20.00 se le brindara una bebidagratis

La distribución del producto se hará en forma directa: de productor a cliente.
Menú



Cena








Estrategia del producto:
Se ofrece variedad de comida, para el gusto delcliente, además de una excelente atención al distinguido público en general.
Estrategia de precios:
Se llevara a cabo un control minucioso de los costos para el alcance del bolsillo del comensal, con la...