Torta Oreo
Páginas: 2 (469 palabras)
Publicado: 1 de diciembre de 2012
Hoy os presento una receta con thermomix de tarta de chocolate blanco y galletas oreo que me ha conquistado y que allá donde la llevo es un éxito seguro. Es sencilla y rápida de hacer lo cual es unaventaja siempre. Además no necesita encender el horno y en estas épocas del año se agradece. Los semifríos son una alternativa para aquellos que gustan de aportar algo cuando tienen reuniones pero nose entienden bien con el horno.
La combinación de chocolate blanco y las famosas galletas oreo es perfecta ya que, gusta a casi todo el mundo, sin hablar del impacto visual que produce esacombinación del blanco y negro. La decoración de esta tarta también es sencilla y queda muy resultón.
Ingredientes:
para la base: 200 gr de galletas oreo
100 gr de mantequilla.
para la tarta: 500 ml de nata (35% de M.G.)
3 cucharadas de leche condensada
dos vasos de leche (aprox. 400 ml)
2 sobres de cuajada
150 gr de chocolate blanco
para la decoración:
100 gr de galletasoreo.
Cómo hacer Tarta de Chocolate blanco y oreo:
Lo primero de todo vamos a pulverizar 200 gr de galletas oreo junto con 100 gr de mantequilla en el vaso velocidad 6 durante 5 segundos.Conseguiremos una mezcla terrosa, estilo “crumble” que servirá de base a nuestra tarta. En un molde desmoldable de 20 cm (o más) pondremos la mezcla y con las manos, o un rodillo de mano, iremos acomodandobien para obtener la base. Seguidamente pasamos el molde y la mezcla al frigorífico o incluso el congelador.
Mientras, preparamos la tarta. Para ello ponemos en el vaso todos los ingredientes(incluido el chocolate blanco cortado en pedazos) y programamos 10 minutos, temperatura 100º velocidad 2. Acabado el tiempo programamos 2 minutos más pero esta vez velocidad 3, y temperatura varoma. Una vez atemperada la mezcla líquida, sacamos el molde del frío, y vertemos el contenido del vaso en el molde. Lo haremos con movimientos circulares y muy poco a poco, para evitar que se mezclen las...
La combinación de chocolate blanco y las famosas galletas oreo es perfecta ya que, gusta a casi todo el mundo, sin hablar del impacto visual que produce esacombinación del blanco y negro. La decoración de esta tarta también es sencilla y queda muy resultón.
Ingredientes:
para la base: 200 gr de galletas oreo
100 gr de mantequilla.
para la tarta: 500 ml de nata (35% de M.G.)
3 cucharadas de leche condensada
dos vasos de leche (aprox. 400 ml)
2 sobres de cuajada
150 gr de chocolate blanco
para la decoración:
100 gr de galletasoreo.
Cómo hacer Tarta de Chocolate blanco y oreo:
Lo primero de todo vamos a pulverizar 200 gr de galletas oreo junto con 100 gr de mantequilla en el vaso velocidad 6 durante 5 segundos.Conseguiremos una mezcla terrosa, estilo “crumble” que servirá de base a nuestra tarta. En un molde desmoldable de 20 cm (o más) pondremos la mezcla y con las manos, o un rodillo de mano, iremos acomodandobien para obtener la base. Seguidamente pasamos el molde y la mezcla al frigorífico o incluso el congelador.
Mientras, preparamos la tarta. Para ello ponemos en el vaso todos los ingredientes(incluido el chocolate blanco cortado en pedazos) y programamos 10 minutos, temperatura 100º velocidad 2. Acabado el tiempo programamos 2 minutos más pero esta vez velocidad 3, y temperatura varoma. Una vez atemperada la mezcla líquida, sacamos el molde del frío, y vertemos el contenido del vaso en el molde. Lo haremos con movimientos circulares y muy poco a poco, para evitar que se mezclen las...
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