Torta Sin Manteca Facil

Torta sin manteca facil
La Torta sin manteca fácil, es muy rica y económica. Ideal para hacer cuando no tenemos mucho tiempo simplemente con lo que tenemos en la alacena podremos realizar la Tortasin manteca fácil. En este caso hice la Torta sin manteca de vainilla, pero podemos hacer la torta de limón o naranja, sustituyendo la esencia de vainilla, por ralladura de limón oralladura denaranja.

Espero que les guste la receta de Torta sin manteca fácil, verán que latorta queda muy rica y esponjosa.



Ingredientes para la Torta sin manteca facil:

- 2 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de aceite de maiz 
- 2 y 1/4 tazas de harina
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
Como hacer la Torta sin manteca facil:

- Precalentar el hornoa temperatura media. 
- En un recipiente colocar los huevos y el azúcar, batir hasta que la mezcla esté pálida y espumosa. 
- Agregar el extracto de vainilla, la leche y el aceite de maiz. -Continuar batiendo hasta mezclar bien.
- Agregar con movimientos envolventes, la harina y el polvos de hornearhasta incorporar y reservar.
- En un molde para horno pasar aceite. 
- Verter la mezcla dela torta y llevar a horno por 25 a 30 minutos aprox.
- Sabremos que la torta sin manteca esta lista si al insertar un palito de madera al centro, éste sale limpio y seco. 
- Retirar del horno la torta sinmanteca y dejar enfriar sobre una rejilla


Tal vez muchas veces quisiste hacer una torta para la merienda y te encontraste con que te faltaban ingredientes fundamentales, como por ejemplo el huevo o lamanteca, y te quedaste con las ganas de hacerla.
Pero aunque algunos les cueste creer estos no son ingredientes esenciales para hacer una torta, y se puede conseguir una preparación igual de rica sinellos.
Los veganos por ejemplo , que no consumen ningún ingrediente de origen animal, están acostumbrados a cocinar sin estos y hacen tortas de cumpleaños, galletitas, etc.
Aquí compartimos una...