tortillas de amaranto
Páginas: 2 (348 palabras)
Publicado: 7 de noviembre de 2014
INGREDIENTES:
1 taza de harina de amaranto
1 taza harina de maíz
1 taza de leche o agua
1 huevo
1 cucharada de royal (opcional).
1 cucharadita de vainilla (opcional).
MODODE PREPARAR:
Mezcle los ingredientes secos. Añada la leche y el huevo y revuelva muy bien hasta lograr una masa ligera. Entrase ligeramente una sartén (no para freír) y cuando esté bien calientevacíe un cucharon de la masa preparada. Cuando la tortilla esté completamente llena de burbujas, voltéela y déjela cocer.
BENEFICIOS DEL AMARANTO:
Ser una de las fuentes más importante deproteínas, ya que supera a la mayoría de los cereales.
Ser fuente de minerales y vitaminas naturales: A, B, C, B1, B2, B3.
Ser fuente de ácido fólico, tan necesario en mujeres embarazadas.
Serfuente de niacina, calcio, hierro y fósforo.
Contiene aminoácidos como la lisina.
BENEFICIOS DEL MAIZ:
El maíz resulta ser uno de los mejores alimentos tanto para deportistas como niños, ya quese digiere con gran facilidad
Además, debido a su contenido en fibra mejora el tránsito intestinal y ayuda a reducir problemas de estreñimiento.
También bloquea la absorción de colesterol, porlo que es ideal para bajar los niveles de colesterol en sangre.
Su riqueza en vitaminas del grupo B, lo convierte en un alimento excelente para proteger el sistema cerebral y garantizar su buenfuncionamiento.
BENEFICIOS DE LA LECHE:
Aporta energía por su calorías
Tiene poca grasa
Es bajo en fibra
Nos ayuda a eliminas toxinas nuestro cuerpo
BENEFICIOS DEL AGUA:Su riqueza en vitaminas del grupo B, lo convierte en un alimento excelente para proteger el sistema cerebral y garantizar su buen funcionamiento.
Permite la absorción de los nutrientes
Ayuda enla digestión
Protege y lubrica la articulaciones
BENEFICIOS DEL HUEVO:
El huevo posee proteínas de alta calidad ya que cuenta con todos los aminoácidos esenciales.
El...
1 taza de harina de amaranto
1 taza harina de maíz
1 taza de leche o agua
1 huevo
1 cucharada de royal (opcional).
1 cucharadita de vainilla (opcional).
MODODE PREPARAR:
Mezcle los ingredientes secos. Añada la leche y el huevo y revuelva muy bien hasta lograr una masa ligera. Entrase ligeramente una sartén (no para freír) y cuando esté bien calientevacíe un cucharon de la masa preparada. Cuando la tortilla esté completamente llena de burbujas, voltéela y déjela cocer.
BENEFICIOS DEL AMARANTO:
Ser una de las fuentes más importante deproteínas, ya que supera a la mayoría de los cereales.
Ser fuente de minerales y vitaminas naturales: A, B, C, B1, B2, B3.
Ser fuente de ácido fólico, tan necesario en mujeres embarazadas.
Serfuente de niacina, calcio, hierro y fósforo.
Contiene aminoácidos como la lisina.
BENEFICIOS DEL MAIZ:
El maíz resulta ser uno de los mejores alimentos tanto para deportistas como niños, ya quese digiere con gran facilidad
Además, debido a su contenido en fibra mejora el tránsito intestinal y ayuda a reducir problemas de estreñimiento.
También bloquea la absorción de colesterol, porlo que es ideal para bajar los niveles de colesterol en sangre.
Su riqueza en vitaminas del grupo B, lo convierte en un alimento excelente para proteger el sistema cerebral y garantizar su buenfuncionamiento.
BENEFICIOS DE LA LECHE:
Aporta energía por su calorías
Tiene poca grasa
Es bajo en fibra
Nos ayuda a eliminas toxinas nuestro cuerpo
BENEFICIOS DEL AGUA:Su riqueza en vitaminas del grupo B, lo convierte en un alimento excelente para proteger el sistema cerebral y garantizar su buen funcionamiento.
Permite la absorción de los nutrientes
Ayuda enla digestión
Protege y lubrica la articulaciones
BENEFICIOS DEL HUEVO:
El huevo posee proteínas de alta calidad ya que cuenta con todos los aminoácidos esenciales.
El...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.