Tortilleria la bendicion

(UNAH)
Facultad de CIENCIAS ECONOMICAS
Departamento de administración de empresas

Asignatura: Desarrollo Organizacional

Sección: 1702
Licdo. Jorge Tarquino Santos Barahona
Grupo: No. 1

Integrantes de grupo: No. De Cuenta
1.- Nora Yamileth Rosales Baquedano 20001006465
2.- Arely Xiomara Duran Zepeda 20051004487
3.- Jairo Misael Posantes González20041004015
4.- Jaziel A. Castellanos 20070003942
5.- José David Ordoñez Portillo     20021004608        



Ciudad Universitaria 27 de Abril del 2011.
Tegucigalpa, M.D.C., Honduras


INDICE
| | | |
|I.- |Introducción|3 |
|II.- |Antecedentes, y Actualmente |4 |
|III.- |Diagnóstico |7 |
|IV.- |Localización de la tortillera |10 |
|V.-|Objetivo general, especificación |11 |
|VI.- |Metas |11 |
|VII.- |Organización y Planeación |12 |
| |Misión, Visión, Valores y Principios|12 |
| |Portafolio de productos |13 |
| |Su estrategia de promoción |13 |
| |Distribución |13|
| |Perfil de los Clientes |14 |
| |Formas de Promoción |15 |
| |Principales de Diferenciales de la Empresa. |15 |
|VIII.- |Proceso de Planeación|16 |
|IX.- |Estructura Organizacional |17 |
|X.- |Aplicación de Intervenciones a la Empresa |20 |
|XI.- |Sugerencias |21|
|XII- |Anexos |22 |


I. INTRODUCCIÓN


Empresa Tortillera La Bendición, la cual es una empresa que se dedica a la elaboración de Tortillas; el presente trabajo muestra un análisis de la Estructura Organizacional, el resultado de la aplicación de la entrevista a través deldiagnóstico de la misma y las propuestas de cambio presentadas por el grupo de trabajo para mejorar la efectividad de su estructura.















II.-ANTECEDENTES
El señor Luis Castellanos un hombre emprendedor, serio y dedicado siempre a su trabajo tuvo la iniciativa de crear un negocio, algo que generara rentabilidad, un gran rendimiento y atracción inmediata del mercado.

Fueasí como desarrolló la idea de elaborar tortillas que junto con su esposa fueron los pioneros, los impulsadores para llevar a cabo ese gran proyecto.

Iniciaron con una maquina industrial para la elaboración de tortillas, un saco de harina diario. Para ese entonces no tenían empleados pues solo era el matrimonio quien hacia la inversión y el compromiso para hacer crecer la empresa.

Dada la...