Total Quality Management
Páginas: 46 (11338 palabras)
Publicado: 25 de marzo de 2013
1 GESTIÓN DE LA CALIDAD TOTAL
La Gestión de Calidad Total (abreviada TQM, del inglés Total Quality Management) es una estrategia de gestión orientada a crear conciencia de calidad en todos los procesos organizacionales. La TQM ha sido ampliamente utilizada en manufactura, educación, gobierno e industrias de servicio. Se le denomina «total» porque en ella queda concernida la organización de laempresa globalmente considerada y las personas que trabajan en ella.
1.1 COMPOSICIÓN DE LA GESTIÓN DE CALIDAD TOTAL
La gestión de calidad total está compuesta por tres paradigmas:
GESTIÓN: el sistema de gestión con pasos tales como planificar, organizar, controlar, liderar, etc.
TOTAL: organización amplia.
CALIDAD: con sus definiciones usuales y todas sus complejidades.
1.2CONCEPTO DE CALIDAD TOTAL
En el concepto de calidad se incluye la satisfacción del cliente y se aplica tanto al producto como a la organización. La Calidad Total pretende, teniendo como idea final la satisfacción del cliente, obtener beneficios para todos los miembros de la empresa. Por tanto, no sólo se pretende fabricar un producto con el objetivo de venderlo, sino que abarca otros aspectos talescomo mejoras en las condiciones de trabajo y en la formación del personal.
El concepto de la calidad total es una alusión a la mejora continua, con el objetivo de lograr la calidad óptima en la totalidad de las áreas.
Kaoru Ishikawa, un autor reconocido de la gestión de la calidad, proporcionó la siguiente definición respecto a la Calidad Total:
"Filosofía, cultura, estrategia o estilo degerencia de una empresa según la cual todas las personas en la misma, estudian, practican, participan y fomentan la mejora continua de la calidad".
Otras definiciones de organizaciones reconocidas y expertos del mundo de la calidad son:
“Propiedad o conjunto de propiedades inherentes a una cosa que permiten apreciarla como igual, mejor o peor que las restantes de su especie” - Real Academia dela Lengua Española
”Calidad es cumplimiento de requisitos” - Philip Crosby
“Calidad es adecuación al uso del cliente” - Joseph Juran
“Satisfacción de las expectativas del cliente” - Armand V. Feigenbaum
La calidad total puede entenderse como la satisfacción global aplicada a la actividad empresarial.
Figura 1 - Despliegue de la TQM
Es así, que la Gestión de Calidad Total esel compromiso de la cultura de la organización dirigido a satisfacer a los clientes mediante el uso de un sistema integral de herramientas, técnicas y capacitación. La TQM entraña la mejora continua de los procesos de la organización, la cual se da por resultado productos y servicios de gran calidad.
2 MODELOS PRESCRIPTIVOS
2.1 ISO 9000 - SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD
UnSistema de Gestión de la Calidad, es una estructura operacional de trabajo, bien documentada e integrada a los procedimientos técnicos y gerenciales, para guiar las acciones de la fuerza de trabajo, la maquinaria o equipos, y la información de la organización de manera práctica y coordinada y que asegure la satisfacción del cliente y bajos costos para la calidad.
En otras palabras, un Sistemade Gestión de la Calidad es una serie de actividades coordinadas que se llevan a cabo sobre un conjunto de elementos (Recursos, Procedimientos, Documentos, Estructura organizacional y Estrategias) para lograr la calidad de los productos o servicios que se ofrecen al cliente, es decir, planear, controlar y mejorar aquellos elementos de una organización que influyen en satisfacción del cliente y enel logro de los resultados deseados por la organización.
Si bien el concepto de Sistema de Gestión de la Calidad nace en la industria de manufactura, estos pueden ser aplicados en cualquier sector tales como los de Servicios y Gubernamentales.
2.1.1 IMPLEMENTACIÓN
Para implementar un Sistema de Gestión de la Calidad, una organización debe de tomar en cuenta la siguiente estructura:
1....
La Gestión de Calidad Total (abreviada TQM, del inglés Total Quality Management) es una estrategia de gestión orientada a crear conciencia de calidad en todos los procesos organizacionales. La TQM ha sido ampliamente utilizada en manufactura, educación, gobierno e industrias de servicio. Se le denomina «total» porque en ella queda concernida la organización de laempresa globalmente considerada y las personas que trabajan en ella.
1.1 COMPOSICIÓN DE LA GESTIÓN DE CALIDAD TOTAL
La gestión de calidad total está compuesta por tres paradigmas:
GESTIÓN: el sistema de gestión con pasos tales como planificar, organizar, controlar, liderar, etc.
TOTAL: organización amplia.
CALIDAD: con sus definiciones usuales y todas sus complejidades.
1.2CONCEPTO DE CALIDAD TOTAL
En el concepto de calidad se incluye la satisfacción del cliente y se aplica tanto al producto como a la organización. La Calidad Total pretende, teniendo como idea final la satisfacción del cliente, obtener beneficios para todos los miembros de la empresa. Por tanto, no sólo se pretende fabricar un producto con el objetivo de venderlo, sino que abarca otros aspectos talescomo mejoras en las condiciones de trabajo y en la formación del personal.
El concepto de la calidad total es una alusión a la mejora continua, con el objetivo de lograr la calidad óptima en la totalidad de las áreas.
Kaoru Ishikawa, un autor reconocido de la gestión de la calidad, proporcionó la siguiente definición respecto a la Calidad Total:
"Filosofía, cultura, estrategia o estilo degerencia de una empresa según la cual todas las personas en la misma, estudian, practican, participan y fomentan la mejora continua de la calidad".
Otras definiciones de organizaciones reconocidas y expertos del mundo de la calidad son:
“Propiedad o conjunto de propiedades inherentes a una cosa que permiten apreciarla como igual, mejor o peor que las restantes de su especie” - Real Academia dela Lengua Española
”Calidad es cumplimiento de requisitos” - Philip Crosby
“Calidad es adecuación al uso del cliente” - Joseph Juran
“Satisfacción de las expectativas del cliente” - Armand V. Feigenbaum
La calidad total puede entenderse como la satisfacción global aplicada a la actividad empresarial.
Figura 1 - Despliegue de la TQM
Es así, que la Gestión de Calidad Total esel compromiso de la cultura de la organización dirigido a satisfacer a los clientes mediante el uso de un sistema integral de herramientas, técnicas y capacitación. La TQM entraña la mejora continua de los procesos de la organización, la cual se da por resultado productos y servicios de gran calidad.
2 MODELOS PRESCRIPTIVOS
2.1 ISO 9000 - SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD
UnSistema de Gestión de la Calidad, es una estructura operacional de trabajo, bien documentada e integrada a los procedimientos técnicos y gerenciales, para guiar las acciones de la fuerza de trabajo, la maquinaria o equipos, y la información de la organización de manera práctica y coordinada y que asegure la satisfacción del cliente y bajos costos para la calidad.
En otras palabras, un Sistemade Gestión de la Calidad es una serie de actividades coordinadas que se llevan a cabo sobre un conjunto de elementos (Recursos, Procedimientos, Documentos, Estructura organizacional y Estrategias) para lograr la calidad de los productos o servicios que se ofrecen al cliente, es decir, planear, controlar y mejorar aquellos elementos de una organización que influyen en satisfacción del cliente y enel logro de los resultados deseados por la organización.
Si bien el concepto de Sistema de Gestión de la Calidad nace en la industria de manufactura, estos pueden ser aplicados en cualquier sector tales como los de Servicios y Gubernamentales.
2.1.1 IMPLEMENTACIÓN
Para implementar un Sistema de Gestión de la Calidad, una organización debe de tomar en cuenta la siguiente estructura:
1....
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