toxicidad de las plantas medicinales : Albahaca y Manzanilla

TOXICIDAD DE LAS PLANTAS MEDICINALES: ALBAHACA Y MANZANILLA.

Desde la antigüedad las plantas han sido parte importante en la vida del hombre, de las que destacan aquellas con propiedadescurativas que por relacionarse con su salud siempre han interesado al ser humano. Hace mucho que se describen multitud de especies con propiedades medicinales, éstas constituían el único remedio disponiblepara tratar las enfermedades y las personas prehispánicas desarrollaron un conocimiento profundo acerca de las plantas medicinales.
Como se puede ver en la descripción hecha por Francisco Hernández,protomédico enviado por Felipe II en 1571, a la Nueva España, sobre el rey de Texcoco: “Tenía además otras muchas moradas para su diversión y gusto, adornadas con jardines de los cuáles había sembradasmuchas diferencias de yerbas medicinales o perfumadas. Era admirable y placentero sobre todo lo que se pueda decir, ver tantas flores y tantos árboles que exhalaban un olor divino”(Leticia M. CanoAsseleih. Flora Medicinal de Veracruz I. Inventario etnobotánico, 1997.).
Esto demuestra la importancia que tenían las plantas medicinales en nuestro país antes de la invención de los medicamentosmodernos. Desgraciadamente, “Los jardines botánicos en el país han perdido una tradición que el México indígena cimento y desarrollo con especial interés y cuidado, que en la época colonial se fueperdiendo paulatinamente y que hasta la fecha no recuperamos del todo” Valdéz (1974), (Flora Medicinal e Veracruz I. Inventario etnobotánico, 1997, Valdéz, citado en Lascurain (op.cit).).
No obstante,últimamente las investigaciones farmacológicas se han centrado en la búsqueda de nuevas plantas medicinales, además de la reacción contemporánea contra los fármacos sintéticos han llevado a un resurgimientodel herbalismo, a veces denominado fitoterapia.
Sin embargo la creencia de que por tratarse de “Medicina Natural” es salubre y sin peligro alguno, es por completo un error; los compuestos...