Toxicología

Análisis químico toxicológico

Introducción teórica

El análisis químico toxicológico comprende una serie de aplicaciones como son la clínica, la pericia forense, el análisis de alimentos o destinado a la evaluación de un riesgo asociado a la exposición humana a las sustancias químicas. A través el tiempo, el análisis químico toxicológico ha ido evolucionando desde primitivas estrategias deidentificación, orientadas por grupos de sustancias, mediante metodologías sencillas, hasta las disponibles hoy por medio de instrumental de alta complejidad.
Frente a la demanda de análisis químico toxicológico, de por sí variados y técnicamente complejos, resulta imprescindible que el laboratorio cuente con una capacidad de respuesta apropiada. Para ello el proceso analítico deberá cumplir conun elevado criterio de calidad, considerando disponibilidad, confiabilidad, especificidad y sensibilidad del método elegido.
La obtención de la muestra constituye el primer eslabón de ese proceso y es el que condicionará las etapas siguientes del análisis hasta llegar al resultado, por lo que establecer pautas claras en esta etapa crítica no debe ser pasado por alto.
En nuestro medio el análisisquímico toxicológico viene siendo realizado por distintos profesionales, ninguno de ellos especialista en Toxicología y los laboratorios aplican protocolos de diversas procedencias o bien se sigue un criterio personal siguiendo los principios de la Química Analítica.

Parte experimental
• Objetivos de la práctica
Determinar la presencia de ciertos sustancias toxicas a través de ensayos apruebas preliminares.
• Reactivos,
o Solución de CuSO2 al 2% (P/V).
o Resina de guayaco al 10% (P/V).
o Solución de almidón al 1% (P/V).
o Solución de acido pícrico 1%.
o Solución de NaCO3 al 10%.
o Solución de AgNO3 al 3%.
o Solución de PbCl2 al 10%.
o Solución de acetato de plomo.
o Solución de tártaroemetico al 10%.
o Solución de NaOH al 10%.
o Solución de FeOH al 10%.
o Solución concentrada de HCl.

• Materiales
o Frasco de vidrio con tapa rosca.
o Pinza.
o Pipetas de 1, 2 y 10 ml.
o Placas de vidrio.
o Papel filtrado de 1x 10cm.
o Tijeras.

• Equipos
o Baño Maria.

• Exámenesquímicos:

▪ Nombre de la reacción: Papel sensible de SCHONBEIN o papel guayaco cúprico, es una prueba sensible pero inespecífica.
▪ Fundamento: Se basa en el aumento del potencial de oxidación de las sales cúpricas al pasar a sales cuprosas: poco solubles o poco disociadas
▪ Técnica operatoria:

▪ Mecanismo de reacción: El reactivo esta compuesto por una solución deCuSO4 al 2% mas una gota de resina de Guayaco al 10%, una coloración azul verdosa o verde petróleo indica una reacción positiva para el NaCN, KCN o HCNº ↑.
▪ Reacción química balanceada:

▪ Resultados: Reacción positiva.

▪ Nombre de la reacción: papel sensible Yodo Almidonado, es un ensayo muy sensible pero inespecífico.
▪ Técnica operatoria:

▪ Mecanismo dereacción: El reactivo consiste en una solución de almidón al 1% mas un a solución diluida de lugol (Yodo yodurado o reactivo de Bouchardat), que se incolora parcial o totalmente al entrar en contacto con el HCN o H2S.
▪ Reacción química balanceada:

▪ Resultados: Reacción positiva.

▪ Nombre de la reacción: Papel sensible de Grignard o picrosodico, presenta un máximo desensibilidad al usarse el reactivo recién preparado.
▪ Fundamento: El HCN hace que le color amarillo del ácido pícrico vire a un color anaranjado por la formación de nitrofenoles en posición o-p y o-oI.
▪ Técnica operatoria:

▪ Mecanismo de reacción: El reactivo esta compuesto por ácido pícrico 1% más reactivo NaCO3 al 10%, la aparición de una coloración anaranjada indica...