Toxicologia

EFECTO DEL pH EN LA LIBERACIÓN DE METALES PESADOS POR UTENSILIOS DE BARRO VIDRIADO
OBJETIVO ACADÉMICO
Que el alumno determine cualitativamente la presencia de plomo en recipientes de cerámica adiferentes valores de pH.
PROBLEMA
Realizar un análisis cualitativo comparativo de varios tratamientos de curado para vasijas de barro vidriado y sugerir cuál de ellos presenta mejores resultados parareducir el contenido de plomo en estos recipientes. Discutir el riesgo de exposición al plomo liberado por recipientes de barro vidriado en los seres humanos.
Materiales
- Vasija de barro vidriado*6
- Mechero
3
- Tubos de ensayo 13x100
10
- Rejilla de asbestos
3
- Anillo metálico
3
- Gradilla
1
- Papel pH
3
- Pipetas de 1 mL
3
- Probeta de 100 mL
1
- Pinza para tubos
1
*Estematerial debe ser nuevo y del mismo lote, se requiere la cantidad de 6 por cada dos equipos con una capacidad máxima aproximada de 250 mL.
REACTIVOS
- Agua destilada
- Ácido clorhídrico (HCl)
-Hidróxido de sodio 1 N (NaOH)
- Ácido nítrico (HNO3)
- Yoduro de potasio (KI)
Laboratorio de Toxicología
PROGRAMA DE APOYO A PROYECTOS PARA LA INNOVACIÓN Y MEJORAMIENTO DE LA ENSEÑANZA 91DESARROLLO EXPERIMENTAL
1. Previo a la sesión, el profesor indicará a los alumnos los tratamientos de curado a realizar a 3 de las 6 vasijas:
Vasija 1 - Ajo: Untar ajo suficiente para cubrir la superficiedel interior de la vasija de barro y dejar reposar por un día antes de lavarla con jabón eliminando cualquier residuo que se haya formado, secar.
Vasija 2 - Vinagre: Llenar ¾ partes de la vasija convinagre blanco y hervir durante 1 hora, reponiendo el volumen perdido durante esta operación. Lavar y secar.
Vasija 3 - Cal: Agregar una cucharada sopera de CaCO3 comercial por cada 100 mL de agua yhervir durante 1 hora, reponiendo el volumen perdido durante esta operación. Lavar y secar.
2. Marcar las vasijas no curadas como A, B y C y reunirlas con las vasijas curadas 1, 2 y 3
3. Colocar el...