Toxicos
-Mineral.
-Microbiológico.
-Vegetal.
-Animal.
-Sintético.
Tóxicos de origen vegetal que afectan al sistema cardiocirculatorio y respiratorio :
1. plantas con glucósidos yalcaloides cardiotóxicos. Hiedra Principio activo: Glucósidos que se
descomponen en hederagenina. hortensia Principio activo: Hidrangina, glucósido cianogénico.
(Rosa laurel, delf.
2.Plantas cianogenéticas. Entre este tipo de plantas se encuentran las siguientes: laurel, cerezo, semilla de lino, porotos de Java o Birmania, ceiba de agua (conocida como “almendro”). El ácido cianhídricono se encuentra en los vegetales como tal, sino en combinaciones formando heterósidos (glicósidos), muy específicos para cada vegetal, generalmente acompañadas del fermento capaz de liberar el ácidocianhídrico (hidrolizar el glicósido).
3. Plantas que producen síndromes hemorragicos y/o anemia.
4. Fitohemoaglutininas.
Tema 23: Tóxicos de origen vegetal que afectan al sistemadigestivo. Plantas con efectos antinutricionales: 1. Plantas que contienen taninos. 2. Plantas que contienen saponinas. 3. Plantas hepatotóxicas. 4. Plantas purgantes y eméticas.
Tema 24: Tóxicos de origenvegetal que afectan al sistema nervioso: 1. Plantas con alcaloides tropánicos. 2. Plantas que producen excitación del sistema nervioso central. 3. Plantas que producen síndrome nicotínico. 4. Plantasque producen depresión del sistema nervioso central. 5. Latirismo
Tema 25: Tóxicos de origen vegetal que afectan a la piel y mucosas: 1. Plantas que producen fotosensibilización primeria. 2.Plantas que producen fotosensibilización secundaria. 3. Plantas irritantes y urticariantes. 4. Plantas alergénicas
Tema 26: Tóxicos de origen vegetal que afectan al riñón: 1. Síndrome hematúrico asociadoal consumo de plantas. 2. Plantas con ácido oxálico y oxalatos solubles. 3. Otas plantas nefrotóxicas.
Tema 27: Tóxicos de origen vegetal que afectan al sistema reproductivo y a la gestación:...
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