TP 1 METODOLOGIA PARTE PRACTICA 1



1) Matteo Ristorante es una empresa del rubro gastronómico que tendrá un estilo italiano y será un Restorán de comidas varias, no por su nombre se servirá comidas italianas solamente, sino que contendrá un amplio menú variado de gustos y sabores, comidas exóticas, nacionales e internaciones. El tipo de sociedad comercial sería una SOCIEDAD DE RESPONSABILIDAD LIMITADA (s.r.l), por el motivo quecuyo capital se divide en participaciones, que no pueden venderse a quien se quiera negociando el precio, como las acciones, sino que su venta debe de seguir unas normas recogidas en los estatutos de la empresa. El capital de la sociedad se dividirá en partes iguales ósea que los socios tendrán sus ganancias en partes iguales en función de lo que realicen y de acuerdo a lo que establezca elcontrato societario.
Según su tipología:
a. El tamaño: Es una pequeña empresa
b. La propiedad del capital: Empresa Privada
c. El coste de la producción: Material intensivo
d. El ámbito geográfico de desarrollo de la actividad: Empresa local
e. El sector económico: Sector Secundario
f. El número de productos o servicios que constituyen su objeto: Empresa mono productora.
g. El nivel de delegación en latoma de decisiones: Empresa Centralizada.
Ubicación geográfica:
Se encuentra ubicado en Italia 286 - Yerba Buena.

2) Oferta: Comidas varias y bebidas de todos los gustos
Demanda: Un ambiente tranquilo, con buena comida y precios accesibles.
3) El mercado de esta empresa será Sera variado para diferentes edades.

CLIENTES POTENCIALES: Serian las familias que salen a pasar un buen rato.CLIENTES REALES: Serian las parejas que buscan un lugar atractivo y romántico.

Mis futuros clientes Sera variado no solamente para jóvenes, sino para personas mayores, siempre y cuando el mismo local haga cargo de su Derecho de Admisión para que sea un lugar agradable y su rentabilidad será para personas de clase media, media alta y alta. La localización seria personas de la región y tambiénpersonas extranjeras que estén de visitas por nuestra ciudad.


4) La segmentación de esta empresa seria Personal. El tipo de estrategia de segmentación que utilizaría seria Indiferencia por el motivo que estoy ofreciendo el mismo producto a mi clientela variada. EJERCICIOS:
De mi punto de vista estas empresas estas grandes empresas fabrican sus productos por la demanda que existe en la sociedad, nosiempre mirando a un solo tipo de cliente sino a todos los clientes posibles para obtener un mayor volumen de ventas y poca competencia.
* Empresa con pocos recursos: Concentrada
* La empresa no puede conseguir variaciones dentro del mismo producto: Indiferenciada 
* Se pueden conseguir variaciones dentro del mismo producto: Diferenciada
* Los consumidores reaccionan de una forma  Similar ante unaoferta comercial: Diferenciada
* La competencia diferenciada: Diferenciada
* La competencia no diferenciada: Indiferenciada

5) Lo que nuestra empresa debe saber de los clientes es: Quien decide, quien compra, quien paga y que consume. Que se compra y porque. Cuando se compra y con qué frecuencia.
6) En la zona donde mi local está ubicado no tengo competencia, pero mi competencia serían los queestán ubicados en la zona céntrica ya que ellos ya tienen su antigüedad en el mercado y me será difícil competir. Por ejemplo serían LAS PARRILADAS que ellos ofrecen una amplia variedad de comidas vacunas que es el fuerte de las personas, teniendo un precio moderados en sus clientes y con buena calidad de comidas. Utilizando también los canales de distribución como propagandas en tv, web yfolletos.
Ejercicio: empresas: PLAZA DE LAS ALMAS, EL MERCADO.
A) PLAZA DE LAS ALMAS: Es un buen ambiente, con estacionamiento, buena atención, buena comida, horario corrido.
EL MERCADO: abre solamente por las noches, buena comida, buen ambiente, shows en vivo.

b) Para estas empresas mi único aporte será que tengan más publicidad para hacerse conocer, porque son restos muy buenos y con buenas...