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Introducción:
Las reacciones químicas son la base de la transformacion que presenta la materia ante distintas situaciones.En esta oportunidad desarrollaremos experiencias en las cuales veremos reacciones y variaciones continuas de algunas sustancias.
Formaremos, en primerlugar, óxidos básicos y ácidos, que luego al combinarse con agua formaran otros compuestos denominados hidróxidos (bases) y oxoácidos (ácidos). También podremos observar algunas propiedades químicas deellos.
Reacciones química. Variaciones continuas
Objetivo
Obtención de distintos compuestos químicos en laboratorio, y reconocimiento de los mismos. Introducir al alumno en el concepto de composiciónestequiométrica y fórmulas químicas.
Experiencia 1: Formación de un óxido básico
Resultados
La cinta de magnesio al calentarse, tiene una reacción luminosa blanca y luego queda un polvo blanco.Interpretación de los resultados y conclusión
Se observa una reacción luminosa blanca porque al calentar la cinta de magnesio se produce la combustión de éste con el oxigeno del aire, es decir secombinan. Esta reacción es exotérmica ya que libera calor al medio y es la causante del color blanco.
El polvo de color blanco que se obtiene, es el óxido básico: óxido de magnesio, porque:
2Mg +O2 2 Mg O
La cinta de magnesio, antes de ser raspada, tenía un color opaco. Esto se debe a que estaba oxidada. Por eso es indispensable pulirla para sacarle el óxidohasta que quede brillante.
Luego de agregarle unas gotas de agua al oxido de magnesio obtenido, comprobamos con el papel de tornasol rosa que cambia a azul. Esto nos indica que el compuesto obtenido esuna base.
Se puede demostrar mediante la ecuación de formación del oxido de magnesio con el agua, que es la siguiente:
MgO + H2O Mg(OH)2
En donde nos queda...