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TRABAJO PRACTICO







INTRODUCCION

El siguiente trabajo práctico tiene como objetivo comprender el funcionamiento de un invernadero y los distintos tipos que existen, (planos o tipo parral, tipo raspa y amagado, asimétricos, capilla, doble capilla, semicilíndrico y de cristal), con sus ventajas e inconvenientes.
Posteriormente se nombrarán los principales materiales que se utilizan en suconstrucción y los parámetros a considerar en el control climático de un invernadero, temperatura, humedad relativa, CO2, entre otros.
Finalmente se explicarán los manejos y cuidados que se le dan a dos cultivos característicos realizados en invernáculo: tomate y lechuga.















Invernadero

Un invernadero o invernáculo es un lugar cerrado, estático y accesible a pie, que se destina a laproducción de cultivos, dotado habitualmente de una cubierta exterior translúcida de vidrio o plástico, que permite el control de la temperatura, la humedad y otros factores ambientales para favorecer el desarrollo de las plantas.
Aprovecha el efecto producido por la radiación solar que, al atravesar un vidrio u otro material traslúcido, calienta los objetos que hay adentro y estos emiten radiacióninfrarroja con una longitud de onda mayor que la solar, por lo cual no pueden atravesar los vidrios a su regreso quedando atrapados y produciendo el calentamiento. Las emisiones del sol hacia la tierra son en onda corta mientras que de la tierra al exterior son en onda larga. La radiación visible puede traspasar el vidrio mientras que una parte de la infrarroja no lo puede hacer.
El cristal oplástico usado para un invernadero trabaja como medio selectivo de la transmisión para diversas frecuencias espectrales, y su efecto es atrapar energía dentro del invernadero, que calienta el ambiente interior. También sirve para evitar la pérdida de calor por convección. Esto puede ser demostrado abriendo una ventana pequeña cerca del techo de un invernadero, la temperatura cae considerablemente.Las ventajas del empleo de invernaderos son:
Precocidad en los frutos.
Aumento de la calidad y del rendimiento.
Producción fuera de época.
Ahorro de agua y fertilizantes.
Mejora del control de insectos y enfermedades.
Posibilidad de obtener más de un ciclo de cultivo al año.
Inconvenientes:
Alta inversión inicial.
Alto costo de operación.
Requiere personal especializado, de experiencia práctica yconocimientos teóricos.

Los invernaderos se pueden clasificar de distintas formas, según se atienda a determinadas características de sus elementos constructivos (por su perfil externo, según su fijación o movilidad, por el material de cubierta, según el material de la estructura, etc.).
La elección de un tipo de invernadero depende de una serie de factores o aspectos técnicos:

Tipo de suelo: Sedeben elegir suelos con buen drenaje y de alta calidad aunque con los sistemas modernos de fertirriego es posible utilizar suelos pobres con buen drenaje o sustratos artificiales.
Topografía: Son preferibles lugares con pequeña pendiente orientados de norte a sur.
Vientos: Se tomarán en cuenta la dirección, intensidad y velocidad de los vientos dominantes.
Exigencias bioclimáticas de la especie encultivo
Características climáticas de la zona o del área geográfica donde vaya a construirse el invernadero
Disponibilidad de mano de obra (factor humano)
Imperativos económicos locales (mercado y comercialización).



TIPOS DE INVERNADERO

Según la conformación estructural, los invernaderos se pueden clasificar en:
1) Planos o tipo parral.
2) Tipo raspa y amagado.
3) Asimétricos.
4) Capilla (ados aguas, a un agua).
5) Doble capilla.
6) Tipo túnel o semicilíndrico.
7) De cristal o tipo Venlo.

Invernadero plano o tipo parral


Fig.1

Este tipo de invernadero se utiliza en zonas poco lluviosas, aunque no es aconsejable su construcción. La estructura de estos invernaderos se encuentra constituida por dos partes claramente diferenciadas, una estructura vertical y otra horizontal.

Las...