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 Recursos de Santa Cruz
HIDROCARBUROS
En Santa Cruz la actividad más significativa medida por valor de producción, la misma se lleva a cabo a partir de la extracción del petróleo y gas desde lascuencas de Golfo San Jorge y Austral. Al igual de lo que ocurrió en el resto del país, la producción creció significativamente a lo largo de los últimos años, llegando en una década a duplicarse los m3de petróleo (21,2% del total del petróleo extraído en Argentina). El procesamiento del crudo extraído se realiza fuera de la provincia ya sea en destilerías nacionales o en otros países(especialmente Brasil, Chile y EE.UU), al mismo tiempo el gas se destina prácticamente en su totalidad al mercado Chileno. Las reservas comprobadas de petróleo son de 110 millones de m3 en tanto que las de gasasciendan a 55.000 millones de m3.

Pesca
En su extenso litoral marítimo sobre el Atlántico Sur se desarrolla la actividad pesquera. Las capturas marinas durante el 2002 fueron de 79,5 mil toneladasdestacándose los calamares entre los crustáceos, langostinos entre los moluscos y merluzas entre los peces. Las capturas se han contraído en los últimos años debido a la sobreexplotación de algunosrecursos ictícolas lo que derivó en la aplicación de medidas de manejo restrictivas, vedas y reducción del tiempo de actividad en la pesca de los mismos. Parte de las capturas se industrializan en las 11plantas procesadoras ubicadas en Puerto Deseado.

Producción Ganadera
El ganado lanar es el más representativo de la provincia, las ovejas significan más del 95% del total ganadero. La carne ovinade Santa Cruz es conocida por sus particulares características que la califican como “carne tierna” de aroma y sabor agradable. Su destino ha sido de abastecer a la provincia y la exportación.Diversos factores han demarcado un retroceso de la actividad en los últimos años ya que mientras en el 93 el stock de ganado ovino era de 3,5 millones de cabezas en la actualidad han caído 2 millones. Por...