TPN1 Sistemas Materiales

Sistemas Materiales

Un sistema es una porción que se aísla (real o imaginariamente) para estudiarlo.
Los sistemas materiales pueden ser homogéneos o heterogéneos. Los sistemas homogéneos presentaniguales propiedades intensivas en todos sus puntos.
Los sistemas heterogéneos presentan diferentes propiedades intensivas en, por lo menos, dos de sus puntos.

Fase: Es cada una de las parteshomogéneas, físicamente separadas del sistema

Componente: Es el mínimo número de constituyentes químicos independientes, por medio de los cuales puede expresarse la composición de cualquier fase posible.Mezcla: Una mezcla de dos o más sustancias que conservan su identidad y propiedades, puede realizarse en cualquier proporción.
Las mezclas pueden ser:

Homogéneas: Poseen propiedades intensivas igualesen todos los puntos de su masa. Constituyen una sola fase.

Heterogéneas: Poseen propiedades intensivas distintas en por lo menos dos puntos diferentes de su masa. Están constituidas por más de unafase.

Separación de fases

Las fases pueden separarse por medios físicos muy variados. Algunos ejemplos de métodos separativos son:
Tamizado: separa partículas por tamaño
Filtración: separa líquidos desólidos, a veces también gases de solidos
Disolución: Se emplea para separar un sólido soluble en un solvente dado, de otro que no lo es. El sólido soluble forma una solución con el solvente.Centrifugación: utiliza la fuerza centrífuga para separar por densidades. Pueden separarse líquidos no miscibles o solidos de líquidos.

Experiencia Nº 1

Objetivo: Separar los componentes de un sistemamaterial heterogéneo, por métodos separativos, a fin de lograr el dominio de las técnicas y elementos del laboratorio.

Material Necesario

1 Soporte Universal 1 Probeta Graduada
1 Aro de Hierro 1Piseta
1 Embudo de Vidrio 1 Mechero Bunsen
1 Cristalizador 1 Varilla de Vidrio
1 Vaso de Precipitado 1 Filtro de Papel
1 Mechero Mecker 1 Capsula de Porcelana
1 Trípode con Tela Metálica

Sustancias...