Tríptico
Una buena alimentación previene las enfermedades crónicas, como la obesidad, la
hipertensión, enfermedades del corazón,
diabetes, yalgunos tipos de cáncer
Seleccione una alimentación con gran cantidad de verduras y frutas, 2 a 3 tazas de
leche descremada, una presa mediana de
pescado, pollo opavo o un plato de leguminosas, una cantidad moderada de arroz,
fideos o papas y una pequeña cantidad de
aceites y otros productos grasos
Guía de alimentaciónGuía de alimentación saludable y necesidades
nutricionales del adulto
Instituto de Nutrición y Tecnología de los
Alimentos
Universidad de Chile
La alimentaciónsaludable es la que aporta
todos los nutrientes esenciales (proteínas,
carbohidratos, lípidos, vitaminas, minerales
y agua) y la energía que cada personanecesita para mantenerse sana.
Comer dos platos de verduras y 3 frutas de
distintos colores cada día ayuda a estar en
forma y proteger la salud.
Coma frijoles,garbanzos, lentejas o chicharos al menos 2 veces por semana, en reemplazo de la carne
Use de preferencia aceites vegetales
Tome entre 6 a 8 vasos
de agua al dia (1.5a 2
litros)
Consuma 3 veces al día productos lácteos
(leche, yogur,
queso) de preferencia semidescremados o descremados.
Coma pescado mínimo dos veces porsemana,
cocido,
al
horno, al vapor o a la
plancha.
Camine
como
mínimo 30
minutos al
día a paso
rápido.
Además realice 30 minutos de
ejercicios 3 veces por semanaRealice ejercicios de
estiramiento
Reduzca el consumo de sal y de azúcar
Dígale no al tabaco, evitara muchas enfermedades u mejorara su calidad de vida
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