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Páginas: 3 (506 palabras) Publicado: 22 de marzo de 2015
5. ¿Cómo se desarrolla las funciones gerenciales?
Se estableció cinco funciones administrativas:
* PLANEACION: es el punto de partida del proceso administrativo, incluye el establecimiento deobjetivos y metas,
además del diseño de estrategias para alcanzarlo. Los resultados de esta operación dan rumbo a la siguiente función la
Organización.
* ORGANIZACIÓN: esta función operacionaliza y dasentido práctico a los planes establecidos. Abarca la conversión de
objetivos en actividades y la fijación de procedimientos para la toma de decisiones.
* DIRECCION: se refiere a la activación, orientacióny mantenimiento del esfuerzo humano para dar cumplimiento a los
planes, incluye la motivación de las personas en sus labores diarias ya que son el recurso más importante de cualquier
organización.
*Control. Permite plantear y estar al tanto de las situaciones de la empresa tanto financieras como productivas para así
poder crear estrategias y soluciones tempranas
6. ¿Qué tipo de administradores seevidencio en el caso?
En la distribuidora los pollos “El Gallineral” se evidencia un administrador gerencial el cual está al tanto de la empresa y
busca las adecuadas soluciones para ella. Los tiposde administradores que se evidenciaron en el caso fueron,
administradores locales, faltos de habilidades gerenciales en entornos globalizados, falta de conocimiento de mercado a
nivel mundial,desconocimiento de normatividad y leyes de salud, falta de empleo de capacitaciones en manipulación de
alimentos, no prever crisis locales con problemas mundiales, falta de trabajo en equipo con entidadesoficiales involucradas en el problema como estamentos de salud, económicos y relaciones exteriores.
7. ¿Cuáles son los papeles y habilidades de los administradores?
El administrador debe tener comohabilidades: ser innovador, rápido y tener capacidad de solución a problemas de una
empresa tanto financiera como productiva. Los papeles y habilidades de los administradores son principalmente la toma...
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