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SENA REGIONAL CALDAS

INFORME DE PRÁCTICA (FINCA EL OASIS)

TECNOLAGO EN ADMINISTRACION DE EMPRESAS AGROPECUARIAS
ID: 336791
CENTRO PARA FORMACION CAFETERA

APRENDIZ: Erika GuarínMarulanda
INSTRUCTOR: Luis Darío Gómez Cruz
ADMINISTRADOR: Jairo
JEFE INMEDIATO: Carlos Julio Millán
FECHA DE INICIO: 16-09-2013
FECHA DE TERMINACION: 15-03-2014





INTRODUCCION:
Elpresente informe fue realizado con el objetivo de afirmar los conocimientos obtenidos en la avícola el oasis la cual es una empresa dedicada al pollo de engorde. Dando así constancia de las actividadesconcentradas para el desarrollo de los resultados del aprendizaje de la etapa práctica.

ADECUACION Y PREPARACION DE LOS GALPONES PARA LA RECEPCION DE LAS AVES:
La adecuación y preparación de losgalpones se lleva acabo para la recepción de dichas aves, teniendo en cuenta que a la hora de llegada, el galpón debe de estar 3 horas antes a una temperatura de 31º-32º.
Encortinado
CamasComederos y bebederos suficientes
Criadoras con su temperatura adecuada
Teniendo todo listo la recepción de las aves será de excelentes condiciones.


REALIZAR EL RESPECTIVO MANEJO DE LOS GALPONES(LABORES SEMANALES):
El manejo de los galpones está basado en las labores diarias y constantes realizadas como lo son.
La alimentación
Lavado de bebederos y comederos
Toma de temperatura
Revisiónde dichos bebederos y comederos
Mortalidad

REGISTRO DEL PROCESO PRODUCTIVO DE LAS AVES:
Los registros son realizados con el fin de llevar un control adecuado de las aves en cuanto a su pesaje,conversión, consumo, mortalidad y vacunación.



LIMPIEZA Y DESINFECCION DE LOS GALPONES:
La limpieza y desinfección de los galpones es llevada a cabo para la prevención de enfermedades que puedenafectar el lote y de la misma manera contaminar los lotes aledaños para dicha limpieza y desinfección se realizan las siguientes labores.
Recolección de pollinaza
Barrido del galpón tanto...