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Tema: El cultivo del café, que se convirtió en la principal actividad económica, determinó la participación del país en el comercio mundial y propició la colonización del territorio y el desarrollo educativo.
Nombre de la profesora: Silvia Ruiz González
Introducción
La historia ha asignado al Padre Feliz Velarde, como el primer cultivador de café y en 1816 hace referencia en su testamento, deque posee un solar sembrado de café y según la tradición, distribuyó semillas entre los vecinos, invitándolos a que las sembraran. A Don Mariano Montealegre como el principal impulsador del cultivo en la década de 1830-1840. También los dos primeros Jefes de Estado Don Juan Mora Fernández y el Licenciado Braulio Carrillo brindaron su apoyo al desarrollo de la actividad cafetalera y vieron en elcafé un producto capaz de generar un crecimiento económico que beneficiara a la sociedad costarricense y la proyección de lo que sería la producción cafetalera en los años siguientes, convirtiéndose el café en el producto que le permitió a Costa Rica el desarrollo económico.
Con el desarrollo del cultivo del café y su comercialización, vino también el florecimiento económico, social, cultural y lacancelación de la Deuda Federal, también fue creado: el servicio de correos, la primera imprenta del Estado, la Universidad de Santo Tomás, las primeras librerías, el Teatro Nacional, el Hospital de San José y se dio la apertura y el mejoramiento de los caminos, así como la construcción de los ferrocarriles del Atlántico y del Pacífico.
El pronunciamiento de la Academia de Geografía e Historiade Costa Rica sobre el origen del cultivo del café en nuestro país, establece que la introducción de este producto en América, es un hecho propio del siglo XVIII.  Parece que fue en 1723 cuando se introdujeron las primeras plantas en la isla de Martinica y que de ellas descienden los cafetos de las Antillas y Brasil.  En cuanto a Costa Rica, no existen evidencias concretas sobre la existencia deplantaciones de café antes de 1816, fecha que corresponde al testamento del presbítero Félix Velarde, en que declara, entre sus bienes, ser poseedor de un sembrado  de café.  El mencionado religioso afirma en su testamento, poseer un solar sembrado de café y que, según la tradición, distribuía semillas entre los vecinos, invitándolos a que las sembraran.  Esta es la primera prueba de la existenciade los cultivos de café en Costa Rica.
En 1845 se hizo la primera exportación de café directamente a Londres (Liverpool), por medio del señor William Le Cheur Lyon, capitán del barco Monarch, quien con los señores Santiago Fernández y Braulio Morales Cervantes, personajes que por entonces, eran los mayores comerciantes de café.  Se calcula que la operación alcanza aproximadamente la cifra de 4500  sacos de café y que en ella participo don Santiago Fernández, quien, al regresar a Costa Rica trajo mercancías inglesas a bordo del mismo barco que venía por más café.

Redacción
Transcurrieron algunas décadas entre la introducción del café y su consolidación como producto de exportación. En ese lapso las autoridades de Costa Rica tomaron una serie de medidas para impulsar esta industria,entre las que destacan: 1821: la Municipalidad de San José distribuye plantas de café gratis entre los vecinos; 1825: el Gobierno exime al café del pago del diezmo; 1831: la Asamblea Nacional decretó que cualquiera que cultivara café por 5 años en tierra baldía podría reclamarla como suya. La exportación del café se desarrolló desde 1832 cuando el señor George Stiepel, que comerciaba con Inglaterra,hizo su primera venta por medio de Chile. El comercio del café con Europa se consolidó en la década de 1840, luego de que el inglés William Lacheur arribara en el velero The Monarc a Caldera y de visita en San José negociara la compra de la cosecha de don Santiago Fernández Hidalgo, uno de los principales cafetaleros de la época y dueño del fundo “El Laberinto”.
En 1841 el buque Alción vino...