Trab comp del consumidor

ANALISIS INTERNO DE LA EMPRESA

Organigrama

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MANUAL DE ORGANIZACIÓN

Objetivos.

• Mantener el negocio en el mercado generando una utilidad
• Satisfacer al mercado meta que se conforma de personas adultas entre 35 a 50 años de edad
• Brindar un servicio con una delación estrecha entre administración y cliente dando la confianza y trato deamigos
• Mantener la tradición familiar que se inicio en 1927
• Preservar el concepto del clásica bar como un lugar de amistades

Misión.

Ofrecer un lugar de esparcimiento entre amigos, con una atención individual y cercana al cliente.

Mantener una diferenciación de los demás negocios que cuentan con el mismo giro en la ciudad deAguascalientes, brindando un producto que al momento de prepararlo se distinga de la competencia.

Visión.

Tratar de que el Centauro Bar sea lo mas flexible posible a la situación cambiante que predomina en el mercado para así asegurar una satisfactoria participación en el mercado con su misma base de clientes y los que se generen de la publicidad de boca en boca.

POLITICAS• Prohibir la entrada a menores de edad
• Evitar faltas de respeto
• No juzgar a las personas por ninguna motivo
• Asistir a las personas que se encuentren en mal estado
• Prevenir conflictos o percances de cualquier tipo
• Entrada a hombres y mujeres por igual
• Seguir escrupulosamente el horario establecido en el Bar
• Presentar credencial de elector ala entrada

Funciones de las políticas:

• Prohibida la entrada a menos de edad:

Por razones obvias de reglamento se prohíbe la entrada a menores puesto que como se consumen bebidas alcohólicas el lugar no es apto para menores, y aunque se puede decir que es un lugar de esparcimiento familiar pudiéndolo llamar merendero el simple hecho de que se lleve el nombre de Bar no permitela entrada a estos.

• Prohibido las faltas de respeto:

En este caso es razonable dicha política puesto que es un lugar de roce entre las personas y por los efectos que produce el alcohol, puede llegar a producirse altercados entre los clientes, es por ello que el dueño trata de evitar dichas circunstancia y el mismo si que hay algo mal trata de tranquilizar el asunto de maneraverbal sino llegar a la situación de invitarlos a abandonar el lugar.

• Evitar juzgar a las personas:

En este caso nos estamos enfocando al respeto que merecen tanto hombres como mujeres al asistir al Centauro Bar, es decir no por que una mujer llegue sola a consumir dicho servicio se le va tratar de manera diferente o con faltas de respeto de parte de la administración o de losclientes.

• Prohibido manejar en mal estado:

En este punto lo que se intenta es evitar los accidentes innecesarios, esta es una particularidad del trato que se reciben en le Centauro bar, por que el dueño si observa que la persona que se va retirar del lugar se encuentra en un estado inconveniente el dueño Sr. Rogelio toma la decisión de quitarle las llaves y llevarlo el mismo hasta sudomicilio.

• Prohibido Provocar conflictos:

Según el señor Rogelio Jiménez dueño del lugar, en 34 años de funciones del Bar a su cargo solo ha habido alrededor de 10 conatos de riña, pero en ningún momento se ha suscitado algún acontecimiento que tenga mayores consecuencias, esto como consecuencia de su política de evitar las faltas de respeto.

• Entrada a hombres y mujerespor igual:

Actualmente en México, se esta dando el movimiento de igualdad de genero hecho por el cual el acceso es libre a hombres y mujeres sin hacer ningún tipo de distinción, solo las que exige el ayuntamiento de la ciudad de Aguascalientes.

• Horario corrido de 10:00 a 1:00am

Esta política, cambien se adopto por las disposiciones que el cabildo impone a los negocios...