Trabajito De Distribucion I 1

AMAYA NÚÑEZ, VIRGINIA DNI:44059982D DISTRIBUCION COMERCIAL I


INTRODUCCIÓN

La empresa elegida ha sido la Bodega y Almazara "Sancha Pérez”
Situada entre los municipios de Conil y Vejer de la Frontera, fue fundada en el año 2008 por Ramón Iglesias y tras un largo proceso de trabajo y sacrificio en 2011 sus productos se comercializaron.
Dichos productos son el aceite de oliva virgen extraecológica y el vino tinto Ecológico (Merlot/ Petit Verdot)
Se trata de cultivos ecológicos, por tanto, el proceso de producción desde el campo (olivar y viñedo) hasta la botella está controlado por Ecovalia, el organismo certificador más reconocido en Andalucía y a nivel Internacional. Los productos que la empresa ofrece son considerados como productos Gourmet, esto es debido a que la elaboraciónde sus productos es totalmente artesanal, ecológica, y no se comercializa a gran escala.
Sancha Pérez es una explotación familiar que apuesta por la transformación agroalimentaria de dos cultivos milenarios: el olivo y la vid.

He optado por la elección de los dos productos de la empresa anteriormente citada, porque a mi parecer, pueden definir en cierto modo una gastronomía como es lamediterránea. Y en concreto se pretende crear una marca, la marca “Conil”, que lo reconozcan y lo asocien con el pueblo.

MATRIZ DAFO EMPRESA- PRODUCTO

Debilidades
Al tratarse de una empresa tan joven, su producción es limitada.
Se trata de unos productos poco conocidos.
El tamaño de la empresa es muy pequeño.

Fortalezas
Productos totalmente ecológicos acompañados de su certificado.
Al ser unaempresa joven intenta adecuarse a las exigencias de sus compradores potenciales.
Buena calidad en materias primas.
Existencia de una tienda online
Amenazas
En la actualidad, es un sector que se encuentra en auge y la competencia cada vez es mayor.
Precios más elevados, que los no ecológicos.

Oportunidades
El principal segmento al que la empresa se dirige es cada vez mayor (compradores exigentesque buscan buena calidad en los productos que consumen)
De asociación con otras empresas del sector.
Posicionamiento como marca gracias a su situación geográfica.

FICHA TECNICA VINO TINTO PROCEDENTE DE CULTIVO ECOLOGICO

Composición: Uvas Merlot / Petit Verdot
Tipo: Vino tinto
Bodega: Sancha Pérez
Marca: Sancha Pérez
Origen: Campiña entre Conil y Vejer.
Vendimia: Agricultura ecológica certificadaEnvejecimiento: 9 meses en barrica de roble francés
Temperatura de servicio: 16-18ºC
Grado de alcohol: 14.5%


ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLOGICO



Tipo: Aceite de Oliva virgen Extra
Composición: Aceite arbequina
Almazara: Sancha Pérez
Origen: Campiña entre Conil y Vejer
Mes de Recogida: Octubre.
Elaboración: Elaborado con aceite arbequina, calidad virgen extra ecológico, obtenidoúnicamente por procedimientos mecánicos.

ANALISIS COSTES
Para poder realizar una aproximación de los costes de exportar hacia Argentina (Santa Cruz, Puerto Deseado) he realizado una simulación y de esa manera poder estimar los costes reales, ya que no tengo ningún tipo de referencia con respecto a la expresa exportadora.
ORIGEN: VALENCIA
DESTINO: PUERTO DESEADO
ESCALA DEL PUERTO: RIO GRANDECONTENEDORES: 1 x 20 pies estándar
SEGURO Sí
INCOTERM CIF
TIEMPO TRÁNSITO: 28 días
DESGLOSE DE PRECIOS
FLETE 1.890,00 €
BAF 220,00 €
EIS 10,00 €
THC PUERTO LOCAL 180,00 €
ISPS 19,00 €
LOGISTICA 15,00 €
GESTIÓN Y TASA PORTUARIA 45,00 €
EMISIÓN B/L 69,00 €
DESPACHO DE ADUANAS 40,00 €
ENVIO DE B/L EN PAPEL 35,00 €
PRECINTO 5,00 €
TRANSPORTE INTERIOR 1.453,00 €
GESTION ENVIO PARTICULARES 185,00 €
IMPORTE4.166,00 €
IVA 0,00 €
TOTAL 4.166,00 €



PAIS DE DESTINO
El país elegido para la exportación del Vino Tinto y el Aceite de Oliva virgen extra es Argentina, ya que es un país con mucha cultura en el sector del vino y del aceite.
La renta media y el estilo de vida es muy similar al de España, existen importantes oportunidades para expandir empresas fuera del marco nacional. Y al contrario que ocurre...