TRABAJO ADMI
ALEXANDER GARZON.
NESTOR GIRON.
RICARDO LEMOS.
DANNY MUÑOZ.
ANDREA ORDOÑEZ.
VANESSA ORTEGA.
VALERIA PLAZA CALDERON
CAROLINA BURBANO.
UNIVERSIDAD DEL CAUCA
FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES ECONOMICAS Y ADMINISTRATIVAS.
POPAYAN CAUCA
2015
TABLA DE CONTENIDO
INTRODUCCION
1. Constitución de la empresa
2. Aplicación de los procesosadministrativos.
2.1 Benchmarking
2.2 Estrategia océano azul
2.3 5 fuerzas de Michael Porter
2.4 Matriz de Boston consulting group-BCG
2.5 Matriz de posicion competitiva (Mc Kinsey-General Electric)
2.6 Reloj Estratégico de Bowman
2.7 Matriz de dirección del crecimiento de Ansoff
2.8 Estrategia de ciclo de vida del producto
2.9 Análisis GAP
2.10 Gestión de Procesos
2.11 Balanced Scorecard
2.12 Diagramascausa-efecto, matriz de los 5 porqués, planes de acción.
2.13 Modelo Canvas
2.14 Matrices EFE-EFI
INTRODUCCION
A través del presente trabajo exponemos nuestra idea de negocio, la cual consideramos como innovadora y viable igualmente aplicamos cada uno de los temas vistos en clase bajo el supuesto de que nuestra empresa se encuentra en funcionamiento.
1. CONSTITUCION DELA EMPRESA.
NOMBRE: Style & Drinks.
MISION
Somos una empresa que se preocupa porque los clientes disfruten nuestro trabajo mediante la innovación, desarrollo y mejora continua de su imagen. En nuestra empresa podrán encontrar un amplio servicio de peluquería, estética, pero nos diferenciaran porque ofrecemos un servicio de bar con varias clases de cocteles e igualmente por el trato especial con elque atendemos a nuestros clientes con un trabajo profesional y productos de excelente calidad.
VISION
Posicionarnos para el año 2020 en las preferencias de los consumidores en la ciudad de Popayán a través de la prestación de servicios de calidad en belleza y bebidas satisfaciendo los deseos de los consumidores.
VALORES CORPORATIVOS:
Excelencia
Amabilidad
RespetoHonestidad
Disponibilidad
Responsabilidad
Calidad
2. APLICACION DE LOS PROCESOS ADMINISTRATIVOS.
2.1 BENCHMARKING.
Nuestra empresa ha decidido implementar esta herramienta para mantener una posición competitiva ventajosa comparándola con otras empresas buscando una mejor respuesta por parte de los clientes en pro de beneficios económicos y de reconocimiento para la empresa.
Un principio importante quese tiene en cuenta en la Empresa a la hora de llevar a cabo la actividad de Benchmarking es que ninguna de las acciones emprendidas debe ir en detrimento de las condiciones de trabajo del personal. Se persigue la mejora desde el punto de vista laboral, técnico y, fundamentalmente, humano, ya que el trabajador es considerado como el activo más importante para la Empresa. En cada acción deBenchmarking tanto interno como externo, se persigue que el operario se vea beneficiado en su forma de trabajar, de modo que exista una apertura que permita capitalizar las mejores prácticas en distintos turnos, actividades, trabajos en grupo, entre otras tareas.
Teniendo en cuenta que el benchmarking debe ser un proceso rápido, ya que los datos recogidos quedan pronto obsoletos, al igual que las prácticasque deseamos implantar por ser más eficaces que las de la empresa.
Para empezar con la implementación de Benchmarking escogimos empresas que ofrecen nuestros mismos servicios pero como condición establecimos que estas tuvieran compromiso de mejora continua de la calidad.
Los criterios que escogimos fueron, tiempo de espera, precisión en la información dada, calidad en la atención, calidad en elservicio, cumplimiento en el servicio, cantidad de trabajadores, equipos manejados. De lo que concluimos lo siguiente:
TIEMPO DE ESPERA: respecto al tiempo que esperaban nuestros clientes, comparamos que era un poco mayor al de otras empresas, decidimos poner orden en los tiempos, que los clientes no esperen más de 5 minutos, esto se implementaría desde la organización de la agenda, en el momento...
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