trabajo bibiografia
Páginas: 2 (497 palabras)
Publicado: 30 de octubre de 2013
4 IDENTIFICACIÓN DE FENOLES
a) A 1 ml de solución acuosa de fenol agregue 0,5 ml de solución de reactivo de cloruro férrico. La evidencia física de una reacción positiva es el cambio de color quevaría del violeta hasta el rosado o verde.
b) Repita la experiencia anterior con ácido salicílico y etanol
c) A una solución acuosa de fenol, en un tubo de ensayo, agregue gotas de solución dereactivo de agua de bromo. Observe la decoloración inmediata del reactivo y la formación de un precipitado blanco.
TABLA DE RESULTADOS
Ensayo
Sustrato
Nitrato
NH4+/Cerio
Yodo-yodurado
(yodoformo)Sodio
metálico
K2Cr2O7/H+
FeCl3
Agua de
Bromo
Etanol
No
Isopropanol
NO
NO
Alcohol-
Ter-amílico
No
NO
NO
n-propanol
NO
NO
NO
NO
NO
Fenol
NO
NOAcetona
NO
NO
NO
NO
Ácido
salicílico
NO
NO
NO
NO
RECONOCIMIENTO E IDENTIFICACION DE ALDEHIDOS Y CETONAS
Los aldehídos y cetonas son sólo dos de una serie de compuestosque contienen el grupo funcional carbonilo (CO)
La presencia del grupo CO en la molécula de aldehídos y cetonas hacen que estos compuestos sean polares y, en consecuencia, sus puntos de ebulliciónsean más altos que el de los hidrocarburos de similar peso molecular, pero más bajos que el de los alcoholes y ácidos correspondientes. Los aldehídos y cetonas de bajo peso molecular son solubles enagua, sin embargo, esta solubilidad disminuye a partir de los compuestos de 5 átomos de carbono.
El formaldehído es uno de los más importantes aldehídos. Se utiliza como desensibilizador nasal de losdesodorantes en barra, preservativo para muestras biológicas y como antimicótico. Este compuesto es un gas, sin embrago, se le almacena y trasporta como polímero o trímero sólido o en disolución acuosallamada formalina. La formalina contiene un 37% de formaldehído y entre un 7-15% de metanol en agua al calentar cualquiera de estas preparaciones se libera el HCHO (Metanal) gaseoso.
Otro...
a) A 1 ml de solución acuosa de fenol agregue 0,5 ml de solución de reactivo de cloruro férrico. La evidencia física de una reacción positiva es el cambio de color quevaría del violeta hasta el rosado o verde.
b) Repita la experiencia anterior con ácido salicílico y etanol
c) A una solución acuosa de fenol, en un tubo de ensayo, agregue gotas de solución dereactivo de agua de bromo. Observe la decoloración inmediata del reactivo y la formación de un precipitado blanco.
TABLA DE RESULTADOS
Ensayo
Sustrato
Nitrato
NH4+/Cerio
Yodo-yodurado
(yodoformo)Sodio
metálico
K2Cr2O7/H+
FeCl3
Agua de
Bromo
Etanol
No
Isopropanol
NO
NO
Alcohol-
Ter-amílico
No
NO
NO
n-propanol
NO
NO
NO
NO
NO
Fenol
NO
NOAcetona
NO
NO
NO
NO
Ácido
salicílico
NO
NO
NO
NO
RECONOCIMIENTO E IDENTIFICACION DE ALDEHIDOS Y CETONAS
Los aldehídos y cetonas son sólo dos de una serie de compuestosque contienen el grupo funcional carbonilo (CO)
La presencia del grupo CO en la molécula de aldehídos y cetonas hacen que estos compuestos sean polares y, en consecuencia, sus puntos de ebulliciónsean más altos que el de los hidrocarburos de similar peso molecular, pero más bajos que el de los alcoholes y ácidos correspondientes. Los aldehídos y cetonas de bajo peso molecular son solubles enagua, sin embargo, esta solubilidad disminuye a partir de los compuestos de 5 átomos de carbono.
El formaldehído es uno de los más importantes aldehídos. Se utiliza como desensibilizador nasal de losdesodorantes en barra, preservativo para muestras biológicas y como antimicótico. Este compuesto es un gas, sin embrago, se le almacena y trasporta como polímero o trímero sólido o en disolución acuosallamada formalina. La formalina contiene un 37% de formaldehído y entre un 7-15% de metanol en agua al calentar cualquiera de estas preparaciones se libera el HCHO (Metanal) gaseoso.
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