trabajo Bodega


















INTEGRANTES: María Fernanda Gómez
Nicolás Toledo A
Giordano MogliaNicolás Valenzuela


ÍNDICE

Introducción:……………………………………………………………………………………….1
Objetivos:…………………………………………………………………………………………..2
Identificación:……………………………………………………………………………………...3
Ubicación y Especificaciones Técnicas..………………………………………………………......4
Estantería, Seguridad, Área de Medición, Productos Vencidos, Área de Seguridad eHigiene....5-6
Plano y descripción de bodega: …………………………………………………………………...7
Conclusión…………………………………………………………………………………………8
Bibliografía………………………………………………………………………………………...9









INTRODUCCION


Según la OMS, un pesticida o plaguicida es cualquier sustancia o mezclas de sustancias, de carácter orgánico o inorgánico, que está destinada a combatir insectos, ácaros, roedores y otrasespecies indeseables de plantas y animales que son perjudiciales para el hombre o que interfieren de cualquier otra forma en la producción, elaboración, almacenamiento, transporte o comercialización de alimentos, producción de alimentos, productos agrícolas, madera y productos de madera o alimentos para animales, también aquellos que pueden administrarse a los animales para combatir insectosarácnidos u otras plagas en o sobre sus cuerpos.

Para poder crear nuestra apropiada Bodega de Fitosanitario se deben cumplir con las normas entregada por el Ministerio de Salud (Artículo 9 del D.S. Nº 105/98), por el Servicio Agrícola y Ganadero, SAG o por la Comisión Nacional de Buenas Prácticas Agrícolas.












OBJETIVOS

El objetivo es obtener un correcto almacenamiento delos productos fitosanitarios y controlar riesgos, para así proteger a las personas, el medio ambiente y mantener los productos en óptimas condiciones.
















IDENTIFICACION:
La bodega de almacenaje debe contar con una puerta de acceso señalizada, con un cartel claro y legible que indique: “Bodega de Productos Fitosanitarios: Precaución. Entrada sólo a personalautorizado” o similar. También deben estar colocadas las señales de advertencia que sean pertinentes, como por ejemplo la figura de una calavera con tibias cruzadas y letreros con las leyendas de seguridad adecuadas a los productos que allí se almacenan, como por ejemplo: “No comer, no beber, use su protección de seguridad, no fumar, use guantes“ o leyendas similares. La puerta de acceso debe estarsiempre con llave y la llave, debe estar en poder de personal autorizado. No se debe almacenar o guardar, aunque sea provisoriamente, otro tipo de elementos o materiales.















UBICACIÓN:
La bodega de pesticidas debe ser independiente y estar separada de sitios habitados y de áreas de almacenamiento de alimentos. Una bodega de pesticidas idealmente debe ser de uso exclusivopara ello, pero en ciertas situaciones, si un productor agrícola utiliza bajos volúmenes de un producto o solo usa productos específicos para ciertas aplicaciones, podrá utilizar estantes o cajones que cumplan con los requisitos de identificación, aislamiento y ventilación de una bodega como tal. Es posible también, habilitar un área específica de otras bodegas como bodega de productosfitosanitarios, siempre y cuando esté completamente aislada. También se puede contar con una pequeña bodega de tránsito que cumpla con los mismos requisitos que se indican, en los casos en que el predio tenga una bodega central o de distribución y deba almacenar productos cerca de los sitios de aplicación.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS:
Las dimensiones de la bodega dependerán de las necesidades particulares,...