trabajo calidad

“DISEÑO, DOCUMENTACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA DE
GESTIÓN DE CALIDAD DE LA EMPRESA JTP INGENIERIA E.U BASADO EN
LOS LINEAMIENTOS DE LA NORMA NTC-ISO 9001:2008”

JERSON ELÍAS TORRES PORRAS

UNIVERSIDAD PONTIFICIA BOLIVARIANA
ESCUELA DE INGENIERÍA Y ADMINISTRACIÓN
FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
2010

“DISEÑO, DOCUMENTACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA DE
GESTIÓN DE CALIDAD DE LA EMPRESAJTP INGENIERIA E.U BASADO EN
LOS LINEAMIENTOS DE LA NORMA NTC-ISO 9001:2008”

JERSON ELÍAS TORRES PORRAS

Proyecto de grado presentado como requisito para optar el título de
Ingeniero Industrial

Director:
WILLIAM HOYOS TORRES
Ingeniero Industrial

UNIVERSIDAD PONTIFICIA BOLIVARIANA
ESCUELA DE INGENIERÍA Y ADMINISTRACIÓN
FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
2010

Nota de Aceptación:_________________________________________
_________________________________________
_________________________________________
_________________________________________
_________________________________________

Firma del presidente del jurado

Firma del jurado

Firma del jurado

Bucaramanga, Julio 09 de 2010

DEDICATORIA

A Dios por darme la fortaleza de alcanzar
mi meta, a mi madre por su empeño, a mi
padre porsu apoyo, a mis hermanos, y a
todas las personas que tuve la fortuna de
conocer en esta etapa de mi vida.

Jerson Torres

AGRADECIMIENTOS

Agradezo a todas las personas que me colaboraron con la realización de este
protecto, en especial a:



Wlliam Hoyos Torres, Ingeniero Industrial y Director del Proyecto, por su
orientación, colaboración y dedicación para alcanzar con éxito los objetivosplanteados.



A todo el personal de la empresa JTP INGENIERÍA por la confianza y el
respaldo en el desarrollo del Sistema de Gestión de la Calidad.



A la Facultad de Ingeniería Industrial por todos los años de formación
profesional que me brindaron.



A mis Padres, porque gracias a ellos soy lo que soy y es por ellos que estoy
donde estoy.



A Dios, que siempre ha estado conmigo, bendiciendocada logro que alcanzo.

CONTENIDO
Pág.
RESUMEN

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INTRODUCCIÓN

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1. GENERALIDADES DE LA EMPRESA
1.1 RESEÑA HISTÓRICA
1.2 MISIÓN
1.3 VISIÓN
1.4 PRINCIPIOS Y VALORES
1.5 SERVICIOS OFRECIDOS
1.6 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

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2. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA

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3. ANTECEDENTES

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4. JUSTIFICACIÓN

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5. OBJETIVOS
5.1 OBJETIVO GENERAL
5.2 OBJETIVOS ESPECIFÍCOS

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6.MARCO TEÓRICO
6.1 QUÉ ES LA CALIDAD
6.2 EVOLUCIÓN HISTÓRICA
6.3 CONTROL DE LA CALIDAD
6.4 ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
6.5 CALIDAD TOTAL
6.6 PRINCIPIOS DE LA CALIDAD
6.6.1 Enfoque al cliente
6.6.2 Liderazgo
6.6.3 Participación del personal
6.6.4 Enfoque basado en procesos
6.6.5 Enfoque del sistema para la gestión
6.6.6 Mejora continua
6.6.7 Enfoque basado en hechos para la toma de decisiones
6.6.8Relaciones mutuamente beneficiosas con el proveedor
6.7 NORMA ISO 9000
6.8 FAMILIAS DE NORMAS ISO 9000
6.9 MODELO DE GESTIÓN DE LA CALIDAD ISO 9001:2008

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6.9.1 Modelo de un SGC
6.9.2 Ciclo PHVA

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7. MARCO METODOLÓGICO
7.1 DIAGNÓSTICO
7.2 SENSIBILIZACIÓN Y CAPACITACIÓN
7.3 PLANIFICACIÓN DOCUMENTAL
7.4 IDENTIFICACIÓN DE PROCESOS
7.5DOCUMENTACIÓN
7.6 IMPLEMENTACIÓN
7.7 EVALUACIÓN

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8. DIAGNÓSTICO INICIAL DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD
8.1 DIAGNÓSTICO DE LA EMPRESA
8.2 DIAGNÓSTICO DE CUMPLIMIENTO ISO 9001:2008
8.3 RESULTADOS DEL DIAGNÓSTICO INICIAL

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9. SENSIBILIZACIÓN Y CAPACITACIÓN
9.1 SENSIBILIZACIÓN Y CAPACITACIÓN
9.2 MÓDULOS DE CAPACITACIÓN

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10. PLANIFICACIÓN DOCUMENTAL
10.1PLANIFICACIÓN DOCUMENTAL
10.2 POLÍTICA DE CALIDAD
10.3 OBJETIVOS DE CALIDAD
10.4 ALCANCE
10.5 EXCLUSIONES

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11. IDENTIFICACIÓN DE PROCESOS
11.1 IDENTIFICACIÓN DE PROCESOS
11.2 MAPA DE PROCESOS
11.2.1 Procesos gerenciales
11.2.2 Procesos operativos
11.2.3 Procesos de apoyo
11.2.4 Procesos de mejora
11.3 CARACTERIZACIONES

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12. DOCUMENTACIÓN DEL SISTEMA DE...