Trabajo Ciencias Sociales 2Do Grado

    PROYECTO TERCER GRADO
 
Denominación: "Hijos y alumnos saludables"
 
Diagnóstico y Fundamentación.
 
En la actualidad el interés por la nutrición y la tecnología de la  producción está afectando y transformando la vida cotidiana  de la población, y en consecuencia, de su alimentación.
Dentro de este contexto social el sistema de comidas se desestrutura en relación al modelo tradicionalafectando de modo más contundente a sectores poblacionales, como son los escolares y adolescentes.
Desde lo médico-nutricional  a esta situación se la denomina proceso de macdonalización, y conduce a tendencias alimentarias negativas para la población en general y los estudiantes en particular.
 Como consecuencia, la  alimentación de los escolares es inadecuada y la causa más importante entreotras, es  la influencia de la publicidad comercial. Es por ello que las nuevas tendencias muestran que el rol de los adultos (padres, escuelas y especialistas) se centra en proveer adecuadas ofertas alimentarias, educación nutricional y  herramientas adecuadas para que los niños y adolescentes seleccionen las mejores opciones para sí mismo.
"En la adquisición de hábitos alimentarios saludables laacción coordinada entre padres, centro escolar y el comedor es fundamental. Los mensajes positivos que se reciben en casa deben ser reforzados en el colegio y el comedor, y a la inversa"[1]
La escuela es uno de los escenarios más importantes para despertar el interés de los estudiantes y desarrollar actividades con el fin de dotarlos de una serie de conocimientos y conductas que les permitanconstruir un estilo de vida más saludable.
La relevancia del presente proyecto está unida también a las consecuencias negativas que una mala alimentación podría causar  en el alumno; como son un rendimiento académico ínfimo y una falta de concentración y atención en las tareas escolares, necesarias para el aprendizaje.
El aprendizaje es una de las funciones más complejas del cerebro humano einvolucra el hecho de tener un adecuado nivel de alerta y de concentración mental para captar información, analizarla y almacenarla en los circuitos neuronales, y luego poder evocar esta información, cuando la queremos recordar.
 La nutrición y las proteínas en el desayuno como en la merienda escolar son decisivas en la capacidad mental, en el rendimiento intelectual y en la concentración de horas detrabajo posteriores al recreo escolar.
 Por lo expresado anteriormente, el presente proyecto pretende colaborar con la familia en formar hijos concientes de una buena alimentación, críticos, reflexivos a la hora de elegir sus alimentos; y capaces de fomentar actitudes de respeto y cuidado hacia uno mismo y hacia los demás.
El  proyecto  a desarrollar, se realizará tomando como eje transversal elcontenido de  alimentación del área de Ciencias Naturales y el amor a la propia vida desde el área de Formación Ética y ciudadana, relacionándolos con contenidos de las otras áreas curriculares. Se pretende con esta forma de trabajo integral, acercar al alumno a un aprendizaje más significativo, donde tenga un accionar activo frente a los contenidos a aprender y permitir una relación más directa yconcreta de los mismos.
La forma de trabajo permitirá que el alumno de tercer grado, a través de las diferentes actividades vaya asumiendo actitudes positivas frente a su alimentación y sea capaz de contagiar al resto de los compañeros del colegio de su misma vivencia.
El rol docente en este proyecto será fundamentalmente el de guía y orientador del trabajo del alumno, afianzando el aprendizajede los contenidos propuestos y  fomentando elecciones y actitudes positivas frente a su alimentación.
 
Destinatarios:
 
Alumnos de tercer grado en particular y alumnado del colegio San Pablo en general.
 
Objetivos General:
 
Tomar conciencia de la importancia de una buena alimentación para crecer sanos, fuertes e inteligentes.
 
Objetivos específicos:
 
* Informarse sobre la...