trabajo cienias

Catalina Arancibia, Fabio Bondiman, Mateo Ibáñez, Guillermo Luna, Joshua Moser, Tamara San Martín.
“Introducción a la Investigación”, Universidad Adolfo Ibáñez. /Noviembre, 2013

Abstracto
Debido al acelerado crecimiento de la población mundial y también a las alteraciones climáticas, además de grandes avances en la ciencia y tecnología, es que surgen los alimentos transgénicos, aquellos queson modificados genéticamente para cambiar sus características y hacerlos más beneficiosos (nutritivos) o más rentables económicamente. Es por esto, que decidimos analizar la producción de transgénicos en nuestro país y medir que tan reales son sus beneficios, y cómo estos afectan la economía local. (Brasil, Argentina y Paraguay

1. Introducción
En el último siglo hemos visto como la poblaciónmundial ha crecido de forma exponencial, según fuentes de la ONU, se espera que la población mundial crezca en mil millones en la próxima década1; lo cual implicaría un aumento en la cantidad de recursos disponibles para mantener esta creciente población., pero lamentablemente esto no ha sido así, ya que la producción de recursos ha ido aumentando en una tasa muchísimo menor. Obviamente una delas grandes necesidades básicas es la comida, la cual si escasea, se convierte en un limitante crucial en el crecimiento de la población. Es por esto que con el avance de la Ciencia, el hombre ha buscado nuevas alternativas que puedan solucionar este problema, y así suplir el déficit de alimentos necesarios para vivir. Debido a esta problemática es que surgen los alimentos transgénicos, paracomprender bien qué son, es que utilizaremos la siguiente definición “Los organismos transgénicos son aquellos cuyo genoma fue modificado con el objetivo de atribuirle nuevas características o alterar alguna característica ya existente, a través de la inserción o eliminación de uno o más genes por técnicas de ingeniería genética” (Marinho, 2003). Desde ahora también nos referiremos a ellos comoorganismos genéticamente modificados, en sus siglas OGM.
Aunque en la definición, al referirnos a una característica suene como algo tan superficial e intrascendente, es algo decisivo en cuanto a todo lo que rodea a un alimento y a su proceso productivo, he aquí la relevancia de los transgénicos, porque nos permiten perfeccionar los alimentos haciéndolos según los deseos y requerimientos del hombre, esasí como “entre las principales características deseadas se encuentra el aumento del rendimiento con mejoras en la productividad y la resistencias a las plagas, enfermedades y condiciones ambientales adversas; la mejoría de las características agronómicas, permitiendo una mejor adaptación a las exigencias de la mecanización, perfeccionamiento de la calidad; mayor adaptabilidad a condicionesclimáticas desfavorables y a la domesticación de nuevas especies, dándoles utilidad y rentabilidad para el hombre (Lacadena, 1998).
En base a las mejoras recién mencionadas, es que podríamos decir que los OGM son un milagro hecho por el hombre, porque al parecer sólo reportan beneficios y disminuyen costos, pero nosotros nos cuestionamos ¿será esto así?, ¿o sólo estamos viendo el lado positivo deellos?, como respuesta a estas interrogantes es que nos propusimos ver a través de los años el real impacto de los transgénicos visto desde distintos ámbitos, económico, social y ambiental, centrándonos en los principales productores latinoamericanos: Brasil, Argentina y Paraguay.
Con esta investigación buscamos ver la relevancia de la producción de OGM en la economía de los países y cómo esta haafectado a la sociedad que vive alrededor de la actividad agrícola, además de verificar si los beneficios ambientales que estos traen consigo como la disminución del uso de químicos en el cultivo, se han cumplido desde que se comenzaron a producir, y por ende si su producción ha beneficiado al medio ambiente. Para así comprobar nuestra hipótesis de que los transgénicos tienen repercusiones más...