TRABAJO COLABORATIVO 1 Consolidado

TRABAJO COLABORATIVO 1
FLORICULTURA




ALUMNOS:
MAURICIO TOBON ARISTIZABAL
COD: 98.669.273
LEIDY TATIANA QUINCHÍA JARAMILLO
COD:
1.041.229.830



TUTORA:
DIANA LORENA MARTENTES


GRUPO:
302568_ 17

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA (UNAD)
10 DE MARZO DE 2015

INTRODUCCION
La hydrangea macrophyla más conocida como la hortensia es una planta originaria de Asia muy rustica y arbustivaque se destaca por tener hermosas flores. Es una planta caducifolia pero adaptada muy bien a los climas del oriente antioqueño dando un buen resultado de productividad en alturas que comprenden entre 1800 y 2700 msnm, es una planta que inicialmente se propagaba de forma sexual pero al cabo de los años esta semilla se fue perdiendo iniciando así la propagación asexual por medio de esqueje ocolino. En el oriente antioqueño inicialmente se vio como una planta de jardín pero poco a poco se fue convirtiendo en un negocio que al día de hoy es el más importante generador de empleo del oriente antioqueño, dándoles a los agricultores otra posibilidad para mejorar su calidad de vida.

















OBJETIVOS
Poder comparar los diferentes tipos de producción en este caso cultivo bajo sarán ycultivo a intemperie

Conocer los debilidades y fortalezas de cada uno de los métodos de producción

Identificar los diferentes medios de comercialización y su mercado destino según el tamaño de la copa y su calidad


















MATRIZ













CULTIVO DE HORTENSIA BAJO SARAN O POLISOMBRA















ESTRUCTURAS
+ EL CULTIVO BAJO SARÁN REQUIERE DE UNA ESTRUCTURA CON GUADUA SOSTENIDO CONUNAS GUAYAS QUE SOPORTAN EL SARÁN O LA POLI SOMBRA DÁNDOLE MÁS FRESCURA AL CULTIVO.
+ PODEMOS DECIR QUE MÁS O MENOS EL COSTO DE LA INVERSIÓN ES DE 2 MIL PESOS POR METRO CUADRADO DÁNDOLE UNA DEPRECIACIÓN DE 5 AÑOS AL MATERIAL (POLI SOMBRA O SARÁN)
+ HAY DIFERENTES FORMAS DE PONER LA POLI SOMBRA O EL SARÁN SEGÚN TOPOGRAFÍA DEL CULTIVO. SI HABLAMOS DE UN CULTIVO QUE SE ENCUENTRA EN UNA SUPERFICIEPLANA ES NECESARIO HACERLO EN FORMA DE CAPILLA O TAMBIÉN LLAMADO A DOS AGUAS PARA EVITAR QUE EL GRANIZO AFECTE LA ESTRUCTURA. SI EL CULTIVO SE ENCUENTRA EN UNA PENDIENTE HAY DOS FORMAS UNA ES EN PAGODA QUE ES PONIENDO TELAS INDEPENDIENTES Y ALGO SEPARADAS, Y LA OTRA ES COMPLETO Y LISO SIENDO ESTA ULTIMA LA MENOS RECOMENDABLE








PRODUCCION
+ EL TEMA DE LA PRODUCCIÓN EN UN CULTIVO BAJO ESTEMATERIAL NOS INDICA VARIAS COSAS, LA PRIMERA ES QUE VAMOS A TENER UN PRODUCTO DE MUY BUENA CALIDAD YA QUE EL SOMBRÍO Y LA BAJA TEMPERATURA QUE ESTE LE DA NOS FAVORECE PARA UN MEJOR DESARROLLO FOLIAR, UN MEJOR DESARROLLO DE LA COPA LA CUAL PODEMOS SACAR TAMAÑOS MAS GRANDES YA QUE NO SE VA A CORRER EL RIESGO DE QUE SE NOS DAÑE POR LOS RAYOS DEL SOL, TAMBIÉN NOS FAVORECE EN LA PARTE FITOSANITARIA SIENDO MÁSFÁCIL DE CONTROLAS LAS PLAGAS Y LAS ENFERMEDADES.
+ EN ESTE TIPO DE PRODUCCIÓN PODEMOS SACAR DIFERENTES TAMAÑOS DE FLOR COMO SON:
SELECTA: 15-17 CM TAMAÑO DE COPA
SÚPER: 18-19 CM TAMAÑO DE COPA
PREMIUM: 20-22 CM TAMAÑO DE COPA
JUMBOS: 23-30 TAMAÑO DE COPA
+ TENIENDO EN CUENTA DE LA BAJA LUMINOSIDAD DEL CULTIVO BAJO SARÁN TAMBIÉN PODEMOS DECIR QUE L PRODUCTIVIDAD POR METRO CUADRADO ES MÁS BAJA QUEEL CULTIVO A INTEMPERIE.
+ EN LAS DISTANCIAS DE SIEMBRA, EN LAS FERTILIZACIONES, EN EL MANEJO CULTURAL SON LAS MISMAS
COMERCILAIZACION
+ LA COMERCIALIZACIÓN DE ESTOS PRODUCTOS ES PRINCIPALMENTE PARA EXPORTACIÓN SIENDO MUY APETECIDA PARA EVENTOS, MATRIMONIOS ETC. Y PRINCIPALMENTE SE EXPORTA PARA LOS PAÍSES EUROPEOS Y ASIÁTICOS EL CUAL SON EXIGENTES EN CALIDAD Y EN TAMAÑO DE COPA Y CON EL CULTIVOBAJO SARAN PODEMOS LOGRAR LOS TAMAÑOS REQUERIDOS Y LA CALIDAD REQUERIDA PARA ESTE MERCADO, CONTANDO CON UN PRECIO MÁS ALTO POR FLOR.
+LA COMERCIALIZACIÓN NACIONAL PARA ESTE PRODUCTO ES MUY POCA Y EL PRECIO QUE PAGAN ESTE PRODUCTO NO ES REPRESENTATIVO PARA LOS GASTOS DEL CULTIVO Y TENIENDO EN CUENTA QUE EL MERCADO NACIONAL ES PARA BOQUETEROS Y ESTOS NECESITAN ES FLOR PEQUEÑA PARA LOS ARREGLOS.
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