Trabajo colaborativo 1 gestion de produccion

Trabajo colaborativo 1
Gestión de producción

ACTIVIDAD 6

TRABAJO COLABORATIVO 1
GESTION DE PRODUCCION

PRESENTADO POR:
DARIO EDUARDO RINCON GUTIERREZ
WILINTON DIDY MONTERO
JOSE MAURICIO GARZON
TIRONE ALBERTO PAYARES

TUTOR:
JAQUELINE FRANCO PEÑA

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
CIENCIAS BASICAS E INGENIERIA

INGENIERIA INDUSTRIAL

31 DE MARZO 2014

1Trabajo colaborativo 1
Gestión de producción

INTRODUCCION
Cuando hablamos de la organización de una empresa es muy importante tener en
cuenta la Planeación de Recursos Empresariales (ERP) y la Planeación de Ventas
y Operaciones (S&OP), ya que con esto se logra tener la información actualizada y
un plan factible, único y consensado que busca el balance entre la demanda y la
producciónmejorando la comunicación y eficiencia de todas las áreas
involucradas. Con el fin de cumplir las estrategias y objetivos tanto particulares
como globales de la empresa y por consiguiente la toma de decisiones.
Por tal razón la realización de este trabajo nos dará las pautas para realizar un
Plan de Recursos Empresariales y un Plan de Ventas y Operaciones (S&OP),
mediante la solución deejercicios propuestos en la guía de actividades.
Este trabajo se realizará de manera colaborativa con la participación de los
integrantes del curso Gestión de Producción.

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Gestión de producción

OBJETIVOS

 Reconocer la temática de la Unidad 1 de Gestión de la Producción.
 Desarrollar de manera practica un trabajo que permite profundizar en los
temas vistos durantela Unidad 1 del curso de Gestión de la Producción y
construir lazos de colaboración con los compañeros del curso.
 Comprender que como futuros profesionales debemos crear modelos para
optimizar la toma de decisiones en los procesos operacionales de
bienes y/o servicios de las organizaciones, con el fin de mejorar la
productividad empresarial.

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Gestión deproducción

ACTIVIDAD No 6 Trabajo Colaborativo No 1
El Grupo de estudiantes debe ingresar constantemente a la plataforma de la
UNAD: Curso de Gestión de la producción, tener en cuenta:
1. Realizar las lecturas de los documentos propuestas para la unidad y
desarrollar un mapa conceptual sobre el tema de Planeación de Ventas y
Operaciones (S&OP). Cada grupo es autónomo de seleccionar laherramienta con la que realizará el mapa conceptual.

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Gestión de producción

2. Desarrollar el siguiente ejercicio del tema de Planeación de Ventas y
Operaciones (S&OP). La compañía "DAAF" desea realizar su plan de
producción para los siguientes 8 meses y cuenta con la siguiente
información:
Periodo:
Mes

1

2

3

4

5

6

Demanda
(unidades)

22552398

2998

3000

3500

4000

Días
laborados

22

22

20

19

19

21

La empresa cuenta con 25 Empleados, los cuales trabajan 8 horas/día en tiempo
normal y no se permite laborar más del 35% en tiempo extra. El salario de los
trabajadores es 9.5 $/hora en tiempo normal y 11.5 $/hora en tiempo extra. El
costo de contratar y despedir un operario es de $700 y $1050respectivamente.
Cada unidad de producto necesita 4.5 horas para su producción. Se puede
subcontratar a un costo de 90 $/unidad y se tienen subcontratados 220 unidades
en el mes 1, 300unidades en el mes 3 y 400 unidades en el mes 5. La empresa
posee 480 unidades de inventario en el mes 0 y desea terminar el mes 6 con 800
unidades. Los costos de mantener inventario son 42$/unidad*año. El nivelmínimo
de inventario en los meses 1 a 5 debe ser de 220 unidades.
a. Desarrolle: el Plan de Ventas y Operaciones utilizando una estrategia de
mano de obra nivelada.
Total horas de 25 empleados en días laborados
a. 22 días * 25 empleados * 8 horas/día = 4400 horas
b. 22 días * 25 empleados * 8 horas/día = 4400 horas
c. 20 días * 25 empleados * 8 horas/día = 4000 horas
d. 19 días * 25...