trabajo colaborativo pequeños rumiantes

TRABAJO COLABORATIVO 1
PEQUEÑOS RUMIANTES

TUTOR PRESENCIAL
CESAR AUGUSTO ARCE

CODIGO
201560_13

PRESENTADO POR
JUAN DAVID TORRES PANIAGUA
CÓDIGO: 1073156726

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA (UNAD) ESCUELA DE
LAS CIENCIAS AGRICOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE
PROGRAMA ZOOTECNIA CEAD IBAGUE

20 DE OCTUBRE DE 2013

INTRODUCCION

Este trabajo está enfocado enel análisis técnico de una explotación ovina o
caprina, tomando como base la unidad 1 del módulo, en donde encontramos los
aspectos generales de la explotación, aspectos zootécnicos, instalaciones y
sistemas productivos. Este trabajo aplica a la unidad de ovinos del Sena la Granja
del Espinal, Tolima. En el cual se realizó una visita practica y se indaga sobre su
funcionamiento,instalaciones, sistema productivo, alimentación, sanidad, razas y
labores rutinarias, y de acuerdo a la información se procede a realizar un análisis
zootécnico de la unidad el cual está contenido en este trabajo.

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Analizar y dar a conocer los aspectos zootécnicos de un sistema productivo de
ovicultura o capricultura, e implementar un análisis zootécnico con el fin dedar
mejoría a algunos aspectos técnicos que puedan dar mayor productividad a los
sistemas productivos.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

 Analizar e identificar los aspectos técnicos y productivos de un sistema de
ovicultura o capricultura.
 Dar a conocer los aspectos fenotípicos de las razas y cruces manejado en el
sistema productivo.
 Identificar los parámetros nutricionales y alimentarios quese implementan en el
sistema productivo
 Conocer el sistema de praderas y sistemas silvopastoriles que se manejan en la
unidad productiva.
 Analizar y dar a conocer las instalaciones y el manejo sanitaria que se le da a
cada una de ellas, además conocer los procesos que se generan
rutinariamente.

INFORMACIÓN OBTENIDA EN LA PRÁCTICA

Según lo especificado en la guía del trabajocolaborativo que es visitar una unidad
productiva de ovicultura o capricultura. Se acordó con el tutor de práctica Cesar
Augusto Arce del cead de Ibagué que la práctica se realizaría el día 17 de octubre
del 2013 a las 8 de la mañana en el Centro Agropecuario La Granja Espinal
Tolima.
La práctica se inicia a las 8 de la mañana como se acordó anteriormente con el
tutor de práctica, el primerpunto del día fue la socialización de los temas a
manejar y la guía del trabajo colaborativo con mis compañeros de práctica y el
tutor. Después de la socialización iniciamos el recorrido por la unidad de ovicultura
en compañía del docente Cesar Augusto Arce y la encargada de la unidad, ella
nos dio un recorrido por las instalaciones, praderas y un sistema silvopastoril,
además nos dio a conocerlas razas que manejan, el cual es un cruce entre
camuros y pelibuey, nos explica que el cruce se realiza por el motivo de solo tener
un reproductor el cual no se ha cambiado y es el padre de todas las crías, debido
a esto no proceden a tener animales puros pelibuey para no tener problemas en
consanguinidad, además nos comenta que está en proyecto la adquisición de un
nuevo reproductor parareanudar el establecimiento de la raza pura pelibuey. La
información recolectada en este sistema productivo fue:

1. Nombre del sistema productivo: Unidad de ovicultura.
2. Ubicación: Sena La Granja Kilometro 5 Vía Espinal – Ibagué.
3. Condiciones agroclimáticas de la granja:
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Temperatura 29°C
Viento Del Sudoeste a: 13 km/h
Humedad máxima: 74%
Índice UV: 11Probabilidad de precip: 60%
Salida del sol: 05:44

4. Instalaciones tipo y características
Esta unidad cuenta con unas muy buenas instalaciones, las cuales mejoran el
manejo de los animales y su alimentación. Esto permite que las labores de
sanidad y de manejo se efectúen mucho más rápido que en una explotación
tradicional las instalaciones que integran esta unidad son:



Corral principal:...