trabajo colaborativo
Páginas: 4 (937 palabras)
Publicado: 10 de mayo de 2013
ESTUDIO DE MERCADO
Producto a ofrecer
Panela sólida obtenida a partir de la caña de azúcar, en presentación de 500 g y 1000 g de forma cuadrada, producto de alta calidad higiénica yorganoléptica, gracias al proceso de industrialización al que será sometida, el cual no implica un mayor costo para el consumidor.
Hacia qué sector va dirigido (quienes son los consumidores)
Lamayor parte de los consumidores potenciales de la panela industrializada se
encontrarán en los estratos socioeconómicos 1 y 2 de la población y una mínima proporción en los estratos 3 y 4; debido asu relativo bajo costo lo que permite que se incluya dentro de la canasta básica familiar de dicha población, además por su alto aporte calórico hace que este producto sea demandado por este segmentodel mercado donde los consumidores realizan labores que requieren gasto de energía.
La delimitación geográfica del mercado
La panela será ofertada en la ciudad de Quibdó, capital deldepartamento del Chocó, población de 118.981 habitantes, de los cuales 89.838 se encuentran ubicados en el casco urbano, donde el ingreso promedio por habitante es la mitad del promedio nacional y en laactualidad la población con necesidades básicas insatisfechas es del 83.99%, por lo cual se puede considerar que la panela constituye un producto de primera necesidad en hogares de la Capital Chocoana,por lo que se deduce que la mayoría de los habitantes de esa ciudad podrían llegar ser consumidores de nuestro producto.
El número de unidades que comprarían el proyecto (estimación de la demanda)Teniendo en cuenta que el porcentaje de población con necesidades básicas insatisfechas (NBI) es del 83.99% y que en promedio cada familia habitante de Quibdó está conformada por 6 personas, seestima que la panela sería demandada por este segmento de la población, es decir, 99.932 personas, que equivaldrían a 16.655 familias que consumirían semanalmente una panela de 1.000 gramos y este...
Producto a ofrecer
Panela sólida obtenida a partir de la caña de azúcar, en presentación de 500 g y 1000 g de forma cuadrada, producto de alta calidad higiénica yorganoléptica, gracias al proceso de industrialización al que será sometida, el cual no implica un mayor costo para el consumidor.
Hacia qué sector va dirigido (quienes son los consumidores)
Lamayor parte de los consumidores potenciales de la panela industrializada se
encontrarán en los estratos socioeconómicos 1 y 2 de la población y una mínima proporción en los estratos 3 y 4; debido asu relativo bajo costo lo que permite que se incluya dentro de la canasta básica familiar de dicha población, además por su alto aporte calórico hace que este producto sea demandado por este segmentodel mercado donde los consumidores realizan labores que requieren gasto de energía.
La delimitación geográfica del mercado
La panela será ofertada en la ciudad de Quibdó, capital deldepartamento del Chocó, población de 118.981 habitantes, de los cuales 89.838 se encuentran ubicados en el casco urbano, donde el ingreso promedio por habitante es la mitad del promedio nacional y en laactualidad la población con necesidades básicas insatisfechas es del 83.99%, por lo cual se puede considerar que la panela constituye un producto de primera necesidad en hogares de la Capital Chocoana,por lo que se deduce que la mayoría de los habitantes de esa ciudad podrían llegar ser consumidores de nuestro producto.
El número de unidades que comprarían el proyecto (estimación de la demanda)Teniendo en cuenta que el porcentaje de población con necesidades básicas insatisfechas (NBI) es del 83.99% y que en promedio cada familia habitante de Quibdó está conformada por 6 personas, seestima que la panela sería demandada por este segmento de la población, es decir, 99.932 personas, que equivaldrían a 16.655 familias que consumirían semanalmente una panela de 1.000 gramos y este...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.