TRABAJO COMUNITARIO



Introducción:
1. 12:22 PM
Proyecto de asistencia técnica y capacitación al Programa “Antioquia con Seguridad Alimentaria y Nutricional – MANA” del Departamento de Antioquia, Colombia. | Proyecto/Programa | Comisión Económica para América Latina y el Caribe
www.cepal.org
2. 12:20 PM
Seguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y el Caribe - División de Desarrollo Social CEPALdds.cepal.org
Capacitación sobre seguridad alimentaria en Ciudad Bolívar
cafepaisa.org

























Resumen


Se provee asistencia técnica a la población “reten “ con Seguridad Alimentaria y Nutricional , destinada a consolidar bases de datos, tanto de beneficiarios como del contexto económico y social; diseñar y ejecutar estudios de seguimiento de beneficiarios; diseñar y ejecutar unaevaluación de impacto y de costo-efectividad;) entrenar a su personal en formulación, monitoreo y evaluación de programas y proyectos sociales; formular una propuesta de mejoramiento de las acciones de seguridad alimentaria y nutricional.



















Antecedentes:












































Capacitación :

Beneficios socioeconómicos de la seguridad alimentaria y medios desubsistencia:
Muchas de las personas más pobres del mundo dependen para su supervivencia de las pequeñas parcelas y bosques , Se estima que 1.600 millones de personas que viven en la pobreza los utilizan para ganar todo o parte de su sustento; casi el 50% de todas las tierras agrícolas del mundo que producen alimentos e ingresos tiene al menos un 10% de cubierta arbórea;5 60 millones de indígenas vivenen bosques tropicales y dependen de ellos para sobrevivir ; 150 millones de personas obtienen importantes cantidades de proteína de la carne de caza;7 2.000 millones de personas dependen de combustibles derivados de la biomasa, principalmente procedente de bosques o de árboles que no forman parte de ellos, para cocinar y calentarse; entre un 75 y un 90 por ciento de las personas que viven enpaíses en desarrollo depende de productos naturales (muchos de ellos forestales) como única forma de medicamento;9 y la silvicultura proporciona 10 millones de puestos de trabajo formales e ingresos informales para unos 30-50 millones de personas en países en vías de desarrollo.

Las poblaciones rurales pobres utilizan los bosques de muchas maneras: para subsistir (extraen leña, plantas medicinales,madera para la construcción, carne de caza, forraje, setas, miel, plantas comestibles, raíces y frutos); como fuentes de ingresos (para fabricar artesanía, obtener alimentos y madera); como trabajo formal e informal; y para otros fines, como la seguridad (a modo de refugio en caso de guerra o disturbios civiles), la práctica de tradiciones culturales y espirituales, así como la recreación. Muchoshabitantes de zonas urbanas también obtienen ingresos de los bosques, los cuales desempeñan un papel esencial en la protección de cuencas y la prevención de la degradación de la tierra, especialmente en ecosistemas montañosos.

En esta capacitación buscamos llevar a los campesinos la enseñanza para un buen manejo de los bosques, tierras, especies ecosistemas y medio ambiente en general, del cualsubsistimos a diario y dependemos de ello.



Buenas prácticas para la seguridad alimentaria y los medios de subsistencia forestales:
Con base a la necesidad de nuestro medio a continuación tendremos unos puntos para mejorar las prácticas de utilización de nuestros recursos:

Evaluar:
• Medir el estado de los ecosistemas forestales y de los servicios relacionados con éstos, así como recabarinformación sobre quienes los utilizan y acerca de otros usos de la tierra, como también sobre cualquier cambio relativo a estas circunstancias mediante inventarios forestales y sondeos socioeconómicos. • Evaluar los beneficios sociales, culturales, ambientales y económicos para mujeres y hombres a escala de paisaje e incorporar los medios de subsistencia de las poblaciones, así como los usos...