_TRABAJO DE APLICACI Ã N INDUSTRIA Mar_jun 2015Lu

TRABAJO DE APLICACIÓN INDUSTRIAL
MARZO-JULIO 2015
Nota: es importante que tomes en cuenta que esto es una investigación, no solicites de forma
directa a la empresa toda la información. Através de la observación y con tus visitas ve
obteniendo la información necesaria para tu reporte, si dudas como hacerlo antes de
equivocarte pregunta a tu profesor.
Para la elaboración del presente trabajo se tehace la indicación: queda Prohibido la
realización del presente en los siguientes casos
1. Purificadoras de agua
2. Empresas de servicios (tiendas de autoservicio, talleres mecánicos, pizzerías….etc.)
3. Empresas de familiares, no debes tener familiares en la empresa donde desarrolles el
trabajo ni debe ser propiedad de familiar alguno (cualquier giro)
4. Tortillerías
5. Panificadoras y/osimilares
Define:
a) f) Horario sugerido de trabajo (definir días y horario que se visitaras la empresa, no falles,
mínimo tres veces a la semana, se sugiere diario).
b) g) Nombre de los asesores asignados (uno en la escuela y uno en la empresa, será tu
maestro y tu jefe inmediato dentro de la empresa).
c) h) Número de participantes que forman tu equipo (en su caso) y así, Regístralo con el
profesor parasu seguimiento, (se sugiere trabajo individual).
1) Asesórate de los avances que vayas obteniendo (mínimo una vez por semana), no tomes
decisiones sin apoyo, al menos para dar soluciones a la empresa.
d) j) Registra con tu profesor la empresa y tu equipo (en su caso), en una hoja anota:
1) los datos de la empresa: nombre completo, dirección y teléfono.
2) los datos de la persona que está a cargode ustedes en la escuela y dentro de la
empresa, nombre completo, título profesional (si tiene), cargo que ocupa en la empresa.
3) datos de los integrantes del equipo: nombre completo, boleta y secuencia.
¿Cómo entrar a la empresa? Si no tienes una todavía.
Importante hacer notar a la empresa que el motivo del presente trabajo tiene como finalidad
favorecer a la misma en el mejoramiento de laproductividad a través de posibles
modificaciones en el sistema de producción que redundaran en mayores ganancias para la
empresa y para el mercado donde se desenvuelve y por consecuencia el mejoramiento en
las condiciones internas del personal que la forma.
¿Por dónde empezar?
La información que inicialmente debe obtener el alumno en la empresa habiendo ingresado a
ella, corresponde a lo queposteriormente servirá de base para el informe final, por lo que se
sugiere poner mucha atención y dedicación desde el inicio.

(No se lo preguntes de forma directa a la empresa o a sus empleados, observa, analiza,
define y confirma con alguien de confianza; salvo la información evidente).
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Nombre de la empresa (datos de la empresa; nombre completo, domicilio, mapa deubicación)
Giro y tipo de capital (giro y/o razón social, así mismo describe la actividad que
desarrolla)
Organización administrativa (organigrama general de la empresa; describe la(s)
actividad(es) de cada uno de los empleados involucrados en los diferentes procesos
y/o en su caso la descripción detallada del área o departamento (solo para casos de
empresas grandes)
Descripción de los procesos deproducción que se manejan en la empresa. (Describir
a detalle todo proceso de transformación que practica la empresa para la realización
de su producción (todos los productos que fabrica; se incluyen todas las áreas de la
empresa sin excepción).
Descripción de las todas actividades que se realizan en el área donde se desarrolla el
proyecto (durante la descripción debe detectar las áreas de oportunidad quetenga la
empresa para proceder en la implementación de cambios, propuestas y/o análisis de
la situación; elaborar un reporte de diagnóstico; incluyendo toda área o departamento
que forme la empresa)
Definir la utilización o no, del equipo de protección necesario en la Empresa,
considerar equipo y/o dispositivos de protección para las maquinas, de la misma
manera el equipo de seguridad de...