Trabajo de Biotecnologia y Bioperateria Animal

Páginas: 15 (3649 palabras) Publicado: 20 de junio de 2015
República Bolivariana De Venezuela Ministerio Del Poder Popular Para La Educación Universitaria. Universidad Politécnica Territorial Del Norte Del Táchira “MANUELA SAENZ”.La Fría; Edo Táchira. PNF: Ing. Agroalimentación.



Biotecnologia y Bioperateria Animal.




*Participantes:
Acuña Corrales Naidu Dayana C.I: 20.369.136 Méndez Zambrano David Javier C.I: 19.389.803Minorta Hernández Stefani José C.I: 21.439.067 Toloza Ibarra Eliza C.I: 20.368.956
*Sección: “U”
*Materia: Reproducción Animal.La Fría, Marzo 2015
Introducción:
La Biotecnología Animal consiste en el conjunto de tecnologías que exploran el potencial de las células animales mediante la alteración selectiva y programada con el objetivo de obtener una mejor respuesta en todos los niveles de rendimiento. Las aplicaciones de la Biotecnología Animal tienen especial incidencia en áreas como la Biomedicina y la Veterinaria. Hastael momento la investigación principal de la Biotecnología Animal se concentra mayormente en mamíferos por ser modelos de investigación biomédica y por su directo determinismo en explotación ganadera.
“La libertad de investigación, que es necesaria para el progreso del saber, procede de la libertad de pensamiento. Las aplicaciones de la investigación sobre el genoma humano, sobre todo en el campode la biología, la genética y la medicina, deben orientarse a aliviar el sufrimiento y mejorar la salud del individuo y de toda la humanidad."




















Objetivos de la Biotecnología:
Se pueden generar animales modificados (“animales transgénicos”) para muchos propósitos, que sirvan de modelos a enfermedades humanas o introducir nuevos caracteres a animales importantes en producción comovacas o peces.
Métodos genéticos como selección asistida por marcadores (MAS) ayuda a identificar zonas en el cromosoma con caracteres importantes como crecimiento.
Los genes se pueden transferir a través de especies, familias e incluso reinos como resultado de tecnología del DNA recombinante.
Los principales objetivos de la biotecnología animal son razas que sean más nutritivas y animaleseconómicamente más productivos, incrementen el crecimiento y desarrollo, así como anticuerpos y producción de vacunas.



















Biotecnología Animal.
La generación de mamíferos transgénicos y el desarrollo de estrategias experimentales de terapias génicas es el ámbito de investigación al que se dirige la mayoría de proyectos en la actualidad. Sus antecedentes históricos tienen su origenreflejado en el Antiguo Testamento que recoge la fabricación del pan del yogur o de la cerveza en base a las primeras técnicas biotecnológicas conocidas.
La biotecnología se aplica a través de otras ciencias como la biología, la bioquímica, la genética, la medicina y la veterinaria entre otras.
La revolución en este campo es la posibilidad de clonar y alterar genéticamente animalesy especies dando lugar a razas con una mayor capacidad productiva como es el caso de la cabaña vacuna y la posibilidad de incrementar la producción de leche.
El CIB -Comité Internacional de Bioética- es el órgano del sistema de Naciones Unidas que realiza una reflexión bioética sobre investigaciones en biología, genética y sus aplicaciones. Tras la Declaración Universal del Genoma Humano...
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