Trabajo_de_Campo 1



Modalidad virtual
Sabaneta 2015



Introducción

Como bien sabemos las marcas propias nacieron con el propósito de ofrecer al consumidor final un producto competitivo y económico frente a otras marcas. La ventaja que tienen frente a los otros, es que no necesitan pagar por exhibición, ni pagar por la ubicación dentro del almacén. Entonces, es algoque se puede reducir en el precio final.
Además, no necesitan de mucha publicidad puesto que la gran superficie la hace como marca global y así estarían cubriendo las marcas propias con ello. Entonces, nacen siendo las más económicas frente al líder.

El desarrollo de las marcas propias tiene cada más importancia dentro del las ventas totales de los almacenes y supermercados porque losconsumidores buscan calidad y buenos precios
En países como Chile, Argentina, Brasil y Colombia, el desarrollo de las marcas propias apenas está comenzando mientras que en Europa la participación de este tipo de productos en el mercado ya se ha estabilizado

En el presente trabajo desarrollaremos un informe relacionado con marcas propias y marcas de fabricante a través de el método de observación en dosalmacenes de cadena, hipermercado Exito e hipermercado Jumbo, este método nos permitirá establecer diferencias entre dichos productos, basadas en los productos como tal , en las plazas, en el precios y en las promociones







Hipermercado ÉXITO
Marca objeto de Análisis





Otros Fabricantes







Hipermercado JUMBO

Marca objeto de Análisis






Otros Fabricantes





Análisis de lasvariables examinadas





Plaza: La marca propia de JUMBO tiene una mayor participación en los productos de marca propia analizados, en total 20 lineales ocupan dichos productos contra 13 de ÉXITO. Las góndolas de ambos Hipermercados son de similares medidas de fondo, la diferencia entre estos dos Hipermercados es su área total, JUMBO Chipichape es tres veces mas grande que ÉXITO Chipichape. Estaproporción de tamaño permite que JUMBO genere mayor exhibición en sus productos y por ende una mayor participación de categorías.
Precio: Los precios de marca propia es mas económico la marca JUMBO. De cinco productos analizados cuatro de estos son mas económicos. Los precios de JUMBO son mejor publicados en sus góndolas, resaltan sus precios en los lineales donde se tiene dichos descuentos.
Promoción:Se percibe a nivel de consumidor mayor participación de promociones en las góndolas, la promoción de ÉXITO es aplicada con habladores aéreos por pasillos, en accesos, televisores, puntos de pago, en fin, los espacios son altamente aprovechados para generar este tipo de comunicaciones.
Producto: Los consumidores de ambos supermercados pudiesen encontrar las mismas categorías de producto. Inclusotienen categorías de importados con similares precios.







OTROS FABRICANTES
El trabajo de campo exploratorio tiene los mismos productos y mismas marcas analizados en ambos Hipermercados. Sal, Azucar Ligt, Mayonesa Fruco, Harina de Trigo, Cheetos. A pesar de estar separados de solo 100 mt los precios con las mismas cantidades y mismas marcas son diferentes. Tienen al igual que las marcaspropias JUMBO una mayor participación de surtido.






















Conclusiones

Las grandes superficies tienen unos costos que necesitan ser examinados por los fabricantes antes de ingresar a comercializar los productos.
Estas grandes superficies tienen elementos como operador logístico que en promedio es el 5% del valor vendido, 3% surtido, entre otros. Este tipo de negociaciones en generalafectan el precio final del producto que es asumido finalmente por el consumidor final. Si alguna vez nosotros como consumidores notamos que un Éxito tiene un precio mayor en un producto a otro éxito en el mismo producto es porque se manejan los extractos de supermercados, en pocas palabras, la mayonesa fruco de 400 g en Éxito Laureles es mas económica que en el éxito de San Diego.
La ubicación en...