Trabajo De Circuitos Productivos

PROYECTO DE CIENCIAS SOCIALES Con las manos en la masa
Tercero Grado
Actividades
Investigación acerca de diferentes oficios que realizan personas tanto en el campo como en la ciudadComparación de trabajos en uno y otro lugar.
* Encuestas acerca de los trabajos y oficios dentro de la comunidad Escolar.
* Búsqueda y selección de información acerca de distintos circuitosproductivos: de la leche, del algodón y del pan, a través del programa EDMODO
* Identificación de los trabajos encontrados dentro de las cadenas de producción.
* Investigación de diferentes recetasvariadas para hacer pan.
* Identificación de los diferentes ingredientes para su realización.
* Reconocimiento y utilización de cantidades y medidas: el entero, el medio, el cuarto, el tercio.Unidades de capacidad.
* Investigación de distintas herramientas utilizadas para la fabricación del pan tales como utensilios, máquinas, recursos.
* Experiencia directa: Visita a una panaderíadel barrio.
* Reconocimiento y comparación de los recursos utilizados en la panadería y contraste con los estudiados.
* Selección de una receta adecuada para la realización del pan.
*Realización de pan en la Escuela.
* Realización y muestra de la presentación en el programa POWERPOINT realizada con imágenes que reflejan el trabajo a través de todo el proyecto

Fundamentación:Este proyecto pretende generar una serie de actividades que permitan identificar los procesos que se desarrollan en diferentes regiones geográficas, reconociendo los actores sociales que intervienen enellos para que lo producido llegue a la población. Si se comprende el concepto de circuito productivo se logra relacionar el espacio rural y el urbano, por lo cual es una idea importante paraestudiar geografía. Se trata de analizar los eslabones o etapas de un proceso que encadena actividades del sector agropecuario con las propias de la industria que toma esas materias primas para desarrollar...