Trabajo De Costos

SEGUNDA ENTREGA PROYECTO GRUPAL
MONTAJE Y DISEÑO DE UN SISTEMA DE COSTOS PARA UNA
EMPRESA DE EMPANAS COLOMBIANAS


POLITECNICO GRAN COLOMBIANO
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES
COSTOS POR ORDENES Y POR PROCESOS
BOGOTÁ
2012
EMPRESA DE EMPANADAS COLOMBIANAS

ESTUDIANTES:


SEGUNDA ENTREGA PROYECTO GRUPAL
MONTAJE Y DISEÑO DE UN SISTEMA DE COSTOS PARA UNA

PRESENTADOA:
EDGAR ESPINEL
DOCENTE ACADÉMICO

POLITECNICO GRANCOLOMBIANO
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES
PROGRAMA CONTADURIA PÚBLICA
COSTOS POR ÓRDENES Y POR PROCESOS
BOGOTA
2012

CONTENIDO

1.1 Portada
2. INTRODUCCION
2. OBJETIVO GENERAL
2.1 OBJETIVOS ESPECIFICOS
3. JUSTIFICACIÓN
4. ANTECEDENTES
5. DESCRIPCION DEL PRODUCTO
6. DESCRIPCION DEL CICLO FUNCIONAL DELA EMPRESA
7. SISTEMA DE COSTOS
8. IDENTIF. Y DESCRIP. COSTOS Y GASTOS FIJOS Y VARIABLES
8.1 IDENTIFICACION DEL PRODUCTO
8.1.1 MATERIALES DIRECTOS
8.1.2 MANO DE OBRA DIRECTA
8.1.3 COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACION
8.2 CALCULO DEL COSTO DE VENTA UNITARIO
8.3 CALCULO DEL PUNTO DE EQUILIBRIO
9. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

INTRODUCCION

Buscando implementar los conocimientosadquiridos en el desarrollo de nuestras carreras se ha realizado el planteamiento y el desarrollo de situaciones hipotéticas que generen en nosotros un análisis para la toma de decisiones.
Se ha utilizado la literatura que el docente ha puesto como herramienta para el desarrollo del proyecto, en el transcurso de este trabajo nos hemos preparado para la era de cambios financieros que se abren anuestro país, son muchos los acuerdos internacionales que permiten innovar en el mercado en las inversiones, en las exportaciones entre otros ámbitos.
Por eso consideramos de gran importancia este proyecto ya que la sola implementación hipotética de nuestros conocimientos nos permite evidenciar el éxito o el fracaso de una empresa, lo cual quiere decir que en nuestro ámbito profesional esto nospermitirá contribuir de cierta manera al desarrollo social y económico de nuestro país.
En la actualidad no solo los profesionales de áreas administrativas si no las personas de otros campos deben entender la importancia de los costos en el mercado en el que se desarrollen, por ejemplo en las empresas debe ser claro si los costos son variables o fijos para comprender de que manera deben tenercontrol de los costos de producción, esto les permite entrar a sortear la situación de los precios y las cantidades que se esperan vender dando una gran ventaja sobre sus competidores al realizar estos análisis.
En el diseño del proyecto pretendemos realizar el montaje y diseño de un Sistema de Costos basado en costos por procesos analizando la producción y comercialización de empanadas Colombianas,nuestra elección se baso en la alta demanda que presente este producto para la población y en el posible éxito de este negocio teniendo en cuenta que es un producto comercializado en todos los sectores y estratos.

OBJETIVO GENERAL

Montaje y diseño de un sistema de costos por órdenes de fabricación para una
Empresa dedicada a la producción de empanadas Colombianas.

OBJETIVOS ESPECIFICOS4.1. Realizar la practica hipotética de la conceptualización de los costos
4.2.Identificar la estructura por la que se compone la empresa
4.3. Implementar el control de los costos de producción
4.4. Elaborar el estado de costos para las ventas y su respectivo análisis

OBJETO SOCIAL

La empresa “LAS EMPANADAS DE TEQUITA” nace en Bogotá de un negocio familiar el 1 de septiembre de 2011.
Ensus inicios se dio como una idea casera de sostenimiento familiar y pasó a ser una empresa basada en la fabricación y comercialización de empanadas de harina frita y asada a nivel nacional.
En la actualidad contamos con 80 empleados y 5 sucursales ubicadas en puntos estratégicos de la ciudad, también tenemos nuestra fabrica de producción ubicada al noroccidente de la ciudad, nuestras...