Trabajo de estudio

Índice
Resumen Ejecutivo III
Introducción IV
Objetivos V
Capítulo I 6
1.1 6
1.2 7
1.3 7
1.4 8
1.4.1. 10
1.4.2. 11
1.4.3. 12
Capítulo 2 13
2.1 13
2.2 16
2.2.1 16
2.2.2 17

Resumen ejecutivo

En la actualidad el mercado arrocero se encuentra en un constante crecimiento y desarrollo tecnológico importante para el país puesto que somos considerados unos de los mayoresconsumidores de arroz per-cápita de América del Sur, por lo que vimos conveniente escoger una empresa, que si bien es nueva, se encuentre en paralelo con el crecimiento de la producción de arroz a nivel nacional optimizando su producción y el bienestar de su personal.
Este análisis de la empresa Inversiones Value E.I.R.L busca identificar los problemas, necesidades de la empresa con la finalidad de brindaralternativas de solución y mejora optima desde el punto de vista ergonómico, seguridad del operario y manipulación de herramientas peligrosas para su futura adecuación con las leyes peruanas (DS – N º 009-2005-TR) y brindando pautas para la formación de un manual de seguridad adecuado.
En nuestra visita a la planta pudimos identificar dos (02) estaciones con problemas: seleccionado y estiba ydescarga de los camiones; donde encontramos deficiencias en las condiciones de trabajo y trabajo repetitivo por parte de los operarios. Puesto que en este proyecto definiremos de manera cuidadosa las pautas necesarias para suplir esos inconvenientes.
 
Introducción

Inversiones Value E.I.R.L. brinda el servicio de selección y embolsado de granos de arroz y menestras utilizando los procesosnecesarios para brindar una indiscutible garantía de sus productos.
Para el desarrollo de nuestro análisis elegimos todo el proceso requerido que implica el embolsado de arroz de 5kg. Haciendo un estudio detallado de cada área de producción encontrando la de selección de granos de arroz y la de estiba y descarga de los sacos las más pertinentes para nuestro estudio.
Posterior a nuestro análisisfijamos los problemas y necesidades del operario y de la empresa en evaluación por lo que pudimos determinar alternativas de mejora a las estaciones previamente estudiadas, facilitando asimismo nuestros objetivos del trabajo que en el siguiente punto mencionamos.

Objetivos

Encontrar situaciones que generan de alguna manera cierto tipo de incomodidad en el trabajo de los operarios, y de igualmanera encontrar aquellas actividades que sean realizadas de la manera indebida e inocente por parte de los operarios.

Identificar cuáles son los problemas más relevantes en las áreas de estudio de nuestro interés, para este caso la estación de selección y embolsado.

Proponer alternativas de solución y mejora que nos permita minimizar los factores de riesgo a los cuales están expuestoslos operarios continuamente.

Crear conciencia por parte de la alta gerencia para que tome interés en sus trabajadores y pueda ofrecerle las mejores condiciones laborales.

Contribuir con la empresa a través de la proposición de alternativas de mejora para que esta pueda hacer las respectivas implementaciones y de esa manera pueda desarrollar un mejor ambiente de trabajo entre sustrabajadores. .
Capítulo I
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA
1.1 Breve Reseña Histórica
La empresa Inversiones Value, cuya razón social es esta misma, fue fundada el 11 de junio del año 2009 por Arick Otiura Tribaño, Administrador de empresas graduado de la Universidad San Ignacio de Loyola, con maestría enCalifornia.
El 11 de Junio del 2009 es una fecha inolvidable para su fundador, pues ocurrió una anécdota que por cierto, nos comentó, que difícil de olvidar. Resulta que aquel día, estaban terminando de acondicionar el piso del almacén, pues se encontraba recién cubierto de cemento. Es en eso, que el camión que traía recién los sacos de arroz llega, y al no poder descargar y ubicar en el almacén...