Trabajo De Grado

DISEÑO DE UN PLAN ESTRATÉGICO CON APLICACIÓN DE TECNOLOGÍAS LIMPIAS PARA EL SECTOR FRUTÍCOLA DEL MUNICIPIO DE RIOHACHA

ANA MARIA POVEDA OÑATE
EYLIN SABRINA REDONDO ROMERO

UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA
FACULTAD DE INGENIERÍA
PROGRAMA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
RIOHACHA - LA GUAJIRA
2010
DISEÑO DE UN PLAN ESTRATÉGICO CON APLICACIÓN DE TECNOLOGÍAS LIMPIAS PARA EL SECTOR FRUTÍCOLA DEL MUNICIPIODE RIOHACHA

ANA MARIA POVEDA OÑATE
EYLIN SABRINA REDONDO ROMERO

Proyecto de grado en modalidad de monografía presentado como requisito para optar el título de Ingeniero Industrial

Director
MANUEL SEGUNDO ROMERO RODRIGUEZ
Ingeniero Agrónomo

UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA
FACULTAD DE INGENIERÍA
PROGRAMA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
RIOHACHA - LA GUAJIRA
2010Nota de aceptación

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|Jurado |

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|Jurado |

Riohacha, ------- de septiembre de 2010
DEDICATORIA

Mi tesis la dedico con todo miamor y cariño:

A mi señor Jesús quién me dio la fe, la fortaleza, la salud y la esperanza para terminar este trabajo.

A mi papá JORGE POVEDA MARQUEZ a pesar que no estás aquí, que sin sus enseñanzas no hubiera sido capaz de alcanzar este logro en mi vida, te dedico con todo mi corazón mi tesis. “Te recuerdo mucho”.

Con mucho cariño principalmente a mi mamá MARIELA OÑATE y mi tía MARGARITAOÑATE, que han estado conmigo en todo momento; gracias por todo mami y tía por darme la oportunidad de creer en mí, por brindarme su amor, por todo esto les agradezco de todo el que estén conmigo a mi lado. Las quiero con todo mi corazón y este trabajo es ustedes, aquí está lo que ustedes me brindaron.

A mis queridos hermanos: MARCO ANTONIO, MARIELA SOFIA Y JORGE ALBERTO, por estar siempreconmigo y sus motivaciones constantes.

A mis Tías, tíos, primos, amigos, son muchos para nombrarlos a cada uno de ustedes, por eso no quiere decir que no me acuerde de cada uno, a todos los quiero mucho.

A MATEO, que lo quiero mucho, que gracias por esperarme siempre, por brindarme ese sentimiento tan especial, por lo consentido y alegre que es conmigo.

 
Gracias

Ana María

DEDICATORIAHaber alcanzado esta meta, es llegar a una cima para seguir escalando, este proyecto de grado va en agradecimientos a Dios, por haberme abierto los caminos de la vida.

A los seres que me dieron la vida, mi padre ALCIDES RAFAEL REDONDO ROMERO y mi madre BUENAVENTURA ROMERO DE REDONDO, fueron ellos quienes permitieron que este fruto que sembraron con mucho esfuerzo y dedicación, inculcándole lomás importante que existe en la vida que son los valores como el respeto por los demás, la honradez, solidaridad y el amor al prójimo, pero poniendo sobre todas las cosas la sabiduría para enfrentar momentos difíciles.

A mis hermanos BETTY, ALBERTH, GERMINA, JOVITO Y DEINER; por sus consejos y comprensión en momentos difíciles y agradecerles su incondicional apoyo, de una manera especial dedicoeste logro en mi vida a mi gran hermano ALCIDES (Q.E.P.D.), porque siempre nos demostró que nos amaba y hasta el último instante de su vida fue fuerte, por ti hermano va este título, porque tu sueño era vernos todo unos profesionales, hoy lo estoy cumpliendo.

 
Gracias

Eylin Sabrina

AGRADECIMIENTOS

A Dios todo poderoso por darnos la vida, la sabiduría, el entendimiento y la fe...