trabajo de historia universal
Instituto Universitario de Profesiones Gerenciales
Asignatura: Historia Universal
2do año Sección C
“TORTA TRES LECHE”
Integrantes
Avaro Azuaje# 05
Hernández Steven #15
Mendoza Luis #20
Palmera Kevin #24
Caracas, Febrero de 2015
INDICE
1- Identifique el dulce que le fue asignado
2- Describir el dulce
3- Cuales son las razonespor la que existe
4- Que necesidades satisface
5- Es aceptado por el publico
6- Propaganda
7- Que impacto ambiental origina su fabricación
8- Que posibilidad de reciclaje tiene1 Identifique el dulce que le fue asignado
El dulce tres leche
2 Describir el dulce
Consiste en un bizcocho bañado con tres tipos de leche, leche evaporada, crema deleche y leche condensada que le dan su nombre. Suele acompañarse con un merengue de claras de huevo y con cerezas al marras chino y espolvoreado con canela en polvo. Usualmente la receta nolleva mantequilla y es por eso que tiene una textura esponjosa.
La decoración puede variar dependiendo de la región o del gusto del comensal, se puede utilizar fondant, chantilly o merengue.
Puedeprepararse de diferentes maneras, por ejemplo se puede agregar chocolate a la decoración o bien agregar cajeta a la mezcla de las tres leches.
3 ¿Cuales son las razones por la que existe?
Yaque fue aceptada por el publico como un dulce y rico postre
4 ¿Que necesidades satisface?
Satisface la necesidad de deleitar al paladar con algo dulce, ya sea como postre o comoacompañamiento de alguna comida
5 ¿Es aceptado por el público?
Si, es un postre popular en Venezuela, Colombia, Perú, Chile, Ecuador, Costa Rica, Puerto Rico, República Dominicana, México y demás paísesde América Central como El Salvador, entre otros países de América Latina.
6 Propaganda
7¿Que impacto ambiental origina su fabricación?
8 ¿Que posibilidad de reciclaje tiene?
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