trabajo de investigaci n
Jorge Huneeus Zegers
Trabajo
de
investigación
Nombre: Regina R.
Profesor: Verónica E.
Curso: 8°B
Fecha: 25/05/2015.
Introducción.
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La biotecnología no una ciencia; es unenfoque
multidisciplinario que involucra varias disciplinas
y ciencias.
en términos generales la biotecnología es el
uso de organismos vivos o de compuestos
obtenidos de organismos vivos para obtenerproductos de valor para el hombre, la
biotecnología también se a usado en
actividades como la preparación del pan y de
bebidas alcohólicas o de mejoramiento de
cultivos y de animales domésticos.Historia de la Biotecnología
▪
El creciente interés que en los últimos años ha
despertado la biotecnología. Esta relativa
abundancia es reflejo, por un lado,
del carácter multidisciplinario de labiotecnología
(Microbiología, Ingeniería Química, Bioquímica y
Química) y, por el otro, de la dificultad que existe
para fijar estrictamente sus límites. Todas las
definiciones tienen en común que hacenreferencia al empleo de agentes biológicos y de
microorganismos.
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Se ha observado que la biotecnología no
representa nada nuevo, ya que tanto la
utilización de microorganismos en los procesos
defermentación tradicionales, así como las
técnicas empíricas de selección genética y de
hibridación, se han usado a lo largo de toda la
historia de la humanidad. Esto ha llevado a
distinguir entre labiotecnología tradicional y la
nueva biotecnología.
¿Qué es la biotecnología?
⦿
La biotecnología es un área
multidisciplinaria, que emplea la
biología, química y procesos, con
gran uso en agricultura,farmacia,
ciencia de los alimentos, ciencias
forestales y medicina.
Probablemente el primero que usó
este término fue el ingeniero
¿Para que sirve y en que
campo?
⦿ Se desarrolla en un enfoquemultidisciplinario
que involucra varias disciplinas y ciencias como
biología, bioquímica, genética, virología,
agronomía, ingeniería, física, química, medicina
y veterinaria entre otras. Tiene gran...
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