Trabajo_de_Investigacion




INDICE

INTRODUCCION 3
BREVE HISTORIA: 4
SISTEMA FORMAL 5
ÁREAS OPERACIONALES 6
ÁREAS COMERCIALES 7
ORGANIGRAMA 9
SISTEMA DE INCENTIVOS 10
SISTEMA INFORMAL 11
ENFOQUE ADMINISTRATIVOS 11
CONCLUSIONES 12
BIBLIOGRAFIA 13









I. INTRODUCCION:
La Empresa de la cual se va a evaluar la forma de trabajo es Hipermercados Tottus, principalmente por ser una empresa exitosa en su rubro a nivelnacional.
Nace como consecuencia de la expansión del grupo Saga Falabella, quien incursiona en nuestro país en el rubro de hipermercados bajo el nombre de Hipermercados Tottus.









a) BREVE HISTORIA:
Tottus es la cadena de hipermercados de la familia de comercios de capitales chilenos Falabella, con presencia en Perú. Si bien la empresa es de capitales chilenos, ésta tiene base en Perú donde fuefundada en 2002. Esta idea comenzó como una manera de irrumpir en el mercado de los supermercados.
Luego de inaugurar en el Perú el primer Hipermercado Tottus en Megaplaza distrito de Independencia, actualmente cuenta con tiendas a nivel nacional con proyección de mantener el crecimiento de locales a nivel nacional.

b) RUBRO DEL NEGOCIO:
Hipermercados Tottus trabaja en el rubro comercial.

c)¿PORQUE SE HA ESCOGIDO?
Es una empresa en la cual uno de nuestros integrantes ha trabajado durante 6 años y se cuenta con información suficiente para fundamentar el trabajo, además resulta interesante la manera de que por ser una empresa de amplia rotación de mercadería se trabaja en forma coordinada en todas las áreas (operativas y comerciales), donde se toman decisiones a cada instante con el finde solucionar inconvenientes suscitado por el movimiento continuo de las ventas.






II. SISTEMA FORMAL

1. Áreas y Funciones de cada una:

1.1. Gerente de Tienda:
Supervisa las operaciones diarias de la tienda.
Responsables de las pérdidas y ganancias, la contratación, despido, entrenamiento de empleados, inventario, las promociones de ventas y la mercadería.
El manejo de los problemas de losempleados, las quejas de los clientes, las relaciones con la comunidad, el cumplimiento con la política de las tiendas y otras responsabilidades administrativas están a cargo del gerente del supermercado..

1.2. Recursos Humanos:
Recluta y selecciona el personal que va a trabajar al local.
Transmite la cultura de la empresa.
Mantiene el buen clima laboral entre empleados y superiores, haciendorespetar las normas establecidas por la compañía.
Hace seguimiento a los pagos de remuneraciones y liquidaciones del personal.

1.3. Control interno:
Encargado de la auditoría de la tienda.
Controla que los documentos anulados y traspaso de mercadería de local a local se realicen de forma adecuada.






1.4. Áreas Operacionales
a). Plataforma:
Encargado de la recepción, verificación demercadería, control de guías, orden de almacenes, contacto directo con el proveedor y devolución de mercadería.
b). Prevención de Pérdidas:
Previene el robo de productos en piso de ventas y en los interiores del local.
Control de los activos de la tienda.
Vela por la seguridad de los empleados.
Control de los lineamientos de seguridad (zona segura, ubicación de los productos dentro de la línea deseguridad).
C). Mantenimiento:
Mantiene en óptimas condiciones de funcionamiento los equipos frigoríficos, eléctricos y mecánicos de la tienda a través de verificaciones, manejo de kardex y reparación ante cualquier incidencia de los equipos.
d). Sistemas:
Actualizar, dar soporte y mantenimiento al software y hardware de las cajas registradas impresoras y PCs de las áreas.
e).Display:
Realiza y supervisa la correcta presentación de los muebles y exhibidores de la tienda.
Coordina con marketing la decoración general de la tienda sobretodo en eventos especiales (Día de la Madre, Día del Padre, Fiestas Patrias, Navidad y Año Nuevo).
Realiza la correcta exhibición de precios, formatos de precios y normativas establecidas por la empresa.
f). Servicio al Cliente:
Coordina...