Trabajo De Lombricultura

INTRODUCCIÓN
El proyecto denominado recuperación del suelo, mediante la práctica de elaboración de abonos orgánicos (Lombricompuesto) y la siembra de plantas forrajeras se ha venido implementando en el municipio de san Antero, especialmente en la zona rural desde 2011.
Es de conocimiento general que este municipio tiene una superficie de 130k, cuenta con más de 33.000 habitantes cuya economíase fundamenta en un fortín agropecuario y pesquero.
La escasez de fuentes de empleo y el desconocimiento de pequeños productores amerita el desarrollo de actividades productivas que promuevan la conservación y el buen uso de nuestros recursos naturales como lo es el suelo; por tal motivo la elaboración de abonos orgánicos sea convertido en una alternativa viable para mitigar la pobreza yaumentar los niveles de proteína de origen natural y vegetal en las familias campesinas, contribuyendo con el medio ambiente y con la seguridad alimentaria. No obstante es importante recalcar que los productos de origen orgánico no solo contribuyen, sino que además son saludables a la hora de facilitar la fertilización en la siembra de cultivos.

OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL:
Elaborar unproyecto de Lombricultura y compostaje en el municipio de San Antero que permita a los campesinos promover conciencia, adquisición de conocimientos y comprensión de nuevos conceptos relacionados con el ambiente y el manejo de los recursos naturales con el fin de recuperar los suelos por medio de su fertilización en áreas de reducir los niveles de desnutrición y en las familias menos favorecidas.OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
* Fomentar la producción agropecuaria para garantizar la alimentación en zonas rurales.
* Concientizar a la comunidad rural sobre la importancia ambiental del proyecto, y motivarla a una participación representativa en el emprendimiento.
* Ejecutar el tratamiento de los desechos orgánicos mediante el compostaje y la lombricultura, controlando los factoresseleccionados para optimizar la cosecha.
* Incorporar los abonos orgánicos fabricados sobre las parcelas de los corregimientos del municipio para mejorar las condiciones del suelo.
* Sembrar árboles forrajerospara repoblar las parcelas de los corregimientos del municipio.

JUSTIFICACIÓN
La Lombricultura es la solución de muchos problemas de contaminación, desempleo y hambre en elmunicipio de San Antero; además de aportar importantes conocimientos a muchos campesinos para que aprendan a realizar este proyecto en sus hogares, aplicándolo posteriormente en el caso de abonos o humus a cultivos agrícolas y pasto con el excedente de la carne de lombriz para la alimentación de especies pecuaria y piscícolas.

DIAGNOSTICO
La Lombricultura es una biotecnología que utiliza unaespecie domesticada de lombriz, como una herramienta de trabajo. Recicla todo tipo de materia orgánica y obtiene como fruto de este trabajo fundamentalmente dos productos: El Humus y la Carne.

ESTADO DEL ARTE
Como se mencionó anteriormente la Lombricultura es una actividad que recicla desechos orgánicos produciendo un abono natural y carne rica en proteína animal, utilizando para estolombrices especialmente adaptadas para vivir en condiciones de alta densidad y cautiverio.
Las especies de lombriz más utilizadas para la lombricultura son: eiseniafoetida, lumbricusrubellus, eiseniaandrei, eiseniahortensis, lombricuscastaneus. Estas se encuentran comúnmente por toda Euroasiay en la actualidad se han vuelto especies cosmopolitas en tierras orgánicas ricas en vegetación, endescomposición, compost y montones de estiércol.
El humus de lombriz es un abono natural a diferencia de otros que son elaborados por compuestos químicos. Algunas de sus ventajas son aportar nutrientes al suelo y a las plantas, contienen hongos y bacterias benéficas y no contienen químico de origen sintético en su composición, es orgánico y natural, mejora la retención de agua y posee un PH en...